キャプチャ

1: かばほ〜るφ ★ 2016/06/15(水) 11:10:16.57 _USER9.net
東京都内の私立女子校の食堂で、集団食中毒が発生した。

東京都の福祉保健局によると、東京・港区の頌栄女子学院で、6月3日、食堂で昼食をとった生徒57人と教職員6人が、腹痛や下痢などの症状を訴えた。

複数の患者から、ウェルシュ菌が検出されたほか、昼食として提供された坦々ソースからも、ウェルシュ菌が検出された。

1
5
779

港区などは、担々麺や坦々丼が原因の食中毒と断定し、食事を提供した事業者に対して、14日から3日間の営業停止処分を行った。

ソース元 
腹痛や下痢などの症状 都内の私立女子校で63人が集団食中毒 



76: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:07:22.76
あらかじめカメラ仕掛けてた奴がいるだろこれ



86: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:21:06.66
>>1
ちょっとトイレ掃除とゴミ捨ての手伝いしてくる



引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1465956616/



11: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:14:37.06
カレーかと思ったら坦々オソロシス  



15: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:16:40.89
頌栄って中学受験じゃ難関なほうなんだが・・いったいどうした。



122: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 13:37:51.00
>>15
そんなに難関じゃないよ。



61: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:48:41.04
この学校知らない



52: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:44:28.23
ここはたしか中学生だけ食堂で業者の作ったの食べるけど高校生は各自弁当持参だったと思う
だから被害は中学生だけだと思う



107: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:39:06.80
>>52
いや、食堂使えるのは高3のみで、中学と高2までは弁当かパン。



93: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:25:45.69
うちが説明会いったときは食堂なんてなかったけど、いつの間に?



97: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:29:34.77
>>93
昔は教職員と高3だけ使える小さい食堂あったけど今どうなってるか?



34: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:28:02.36
高圧の圧力鍋で作るか
作り置きする際は急冷して長時間発育温度にとどまるのを防ぐ
ただ放置するでは他の菌は死んでウェルシュ菌の芽胞だけ生き残ってるので培養液状態になってウェルシュ菌が爆発的に増殖する
一晩寝かせたカレーは食中毒の香り



35: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:28:44.80
原因はカレー



44: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:37:56.00
こういうのって学校でなってトイレの足らない場合どうするんだろ



59: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:48:28.13
63人もじゃトイレ間に合わないだろう。



64: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:54:44.93
食中毒って、皆がほぼ同時期に下痢したりするんだろ?
しかも女子高で。
たくさんあるにしてもトイレの数は限られてるし。
これは地獄絵図だな。



108: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:39:29.36
絶対トイレの数足りない



51: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 11:42:26.93
泥つきの野菜を厨房に持ち込むな
保健所もそれくらい指導しとけよマヌケ



80: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:14:15.54
本場の山椒が効きすぎたんだろ



82: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:18:04.82
症状は比較的軽いけど面倒な菌だわな
熱を加えても死滅しないし、嫌酸素性だから熱を加えると逆に生育環境を作ってしまう



87: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:22:47.76
よく学校でうんこしたら苛められるだの変なあだ名をつけられるだの言われるけど、今回は皆揃ってうんこ漏らしたから誰も苛められる事はないだろうな。
安心ぢた。



98: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:30:03.84
給食や仕出し弁当とか飲食の中でも一番衛生管理を徹底してる所が定期的に食中毒出すのにバイトの高校生に適当にやらせてるファミレスやファーストフードがあまり食中毒を出さないのがいつも謎なのだが



100: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:31:48.75
>>98
新鮮な食材か冷食&チルドの違いじゃね?



102: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:33:02.71
>>98
セントラルキッチンで加工済みで現場で食材に触れる回数が少ないのと、触るにしても最終段階だから付着しても増えないんだろう



106: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:36:15.02
下痢より嘔吐がひどいよ



113: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:49:11.92
不衛生さはほんとひどい東京。渋谷新宿の厨房にイモリネズミふつうにいる



115: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:58:23.93
>>113
そういう東京で不潔耐性を作って成長した人が食中毒になったっていう特別なお話っていうね



109: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 12:41:06.97
6月に入ってから俺も腹痛があるな



120: 名無しさん@1周年 2016/06/15(水) 13:28:59.59
こんな耐熱菌、どうやって食中毒にならないようにするんだよ



n_syakin
これから夏になるから食中毒増えそう



コメントをよむ・かく
1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2016年06月15日 ID:girlsvip-matome