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1: 海江田三郎 ★ 2016/07/05(火) 23:23:43.60 _USER.net
数ある名古屋名物の中で、異彩を放ちながらも屈指の人気を誇る“台湾ラーメン”。
その有名店「郭 政良 味仙」が東京に進出することがわかり、Twitter界隈を騒然とさせている。

“台湾ラーメン”は、名古屋の台湾料理店「味仙」で1970年代に考案されたご当地ラーメン。
台湾出身の「味仙」店主が、台湾の麺料理をイメージしながら、独自の味付けを施して生みだしたメニューで、台湾発祥というわけではない。

具材はひき肉、ニラ、長ネギ、もやし、唐辛子など。辛く味付けしたラーメンで、メディアにも多く登場、インスタント麺なども存在することから、現在では全国区の人気となっている。
そんな「味仙」の味が、東京でも味わえることが決定。グループ店の「郭 政良 味仙」は公式サイトで「東京神田に8/2(火)オープン」告知しており、アルバイト情報サイトでは「東京での出店の声が多く届き、開店することになりました!」と、スタッフを募集中だ。

同店は「名古屋発祥・元祖台湾ラーメンの旨辛味を食していただける、郭 政良 味仙が東京神田にオープン。秘伝の台湾ミンチと麺をからめて召し上がりください」とアピール。元祖の味が進出することで、東京でも“台湾ラーメン”の人気に火がつくか、注目しておきたいところだ。

ソース元



11: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:31:01.45
あれ熊本ラーメンじゃなかった?



20: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:46:14.29
熊本ラーメン 味千ラーメンとは違うのか?

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48: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 00:29:25.70
味千はクマモンだろが



引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1467728623/



5: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:26:25.65
台湾ラーメンなんて名乗ったら台湾から怒られるぞ



7: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:27:10.49
名古屋でうまいのは赤福とういろうだけ



13: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:36:43.97
>>7
赤福は三重でういろうは神奈川の発祥だけどね



82: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 07:52:07.90
>>7
長餅のが旨いぞマジレスさせてもらうと。



15: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:42:10.67
年一回くらい食べたくなるかなー
スープまで飲み干すやつ、頭おかしい
っていうか死ぬよ



16: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:43:41.72
台湾ラーメン旨いけど後引く辛さが辛い



17: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:43:45.26
絶対に行かないようにしなくちゃ。



18: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:44:48.58
味仙の激辛は新人の時に先輩に食わされたな

辛さの限界を超えると美味しくなりだす



21: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:47:36.99
台湾なら歓迎!



24: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:50:34.32
熊本のラーメンだろ。
いつもお世話になってるわ。



26: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:51:02.88
つかベトコンラーメン忘れられてね?



27: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:51:23.50
大阪、兵庫にも有るから。味仙



29: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:57:37.79
そんなにうまくない
辛い
ミンチが台湾料理によくある香草くさい癖のある味

家系ラーメンとかのが普通に美味い



34: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 00:02:38.42
味仙はそんなに美味いとは思わんが、たまに食いたくなる。
けど名古屋のラーメンチェーンならラーメン福だな
山盛りモヤシと化学調味料っぽいスープがたまらん。



37: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 00:04:35.81
>>34
名古屋のものは基本そう
味噌煮込み、みそかつ、点むす、鬼まん
きしころは夏は結構食べたくなるけど



39: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 00:09:43.82
ウチの近所にも中国人料理人が真似て作った台湾ラーメンあるけど辛いだけでイマイチ台湾っぽい香りが無いのよ。
その中国人が真似て作った豚骨ラーメンに辛いそぼろを載せた台湾豚骨ラーメンとやらが、結構おいしいw



42: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 00:10:41.78
東京にはなぜか台湾まぜそばのほうが先に上陸してしまったからなw
台湾ラーメンと青菜炒めを食べて下さい



44: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 00:14:09.75
ラーメンよりもミンチ飯がうまい

てか大阪の難波の店だけどあそこも味仙だった希ガス

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61: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 02:31:06.30
ここ辛すぎてまともに食えんかった
これが人気とかおかしいと思うわ



63: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 02:37:17.25
坦々麺とどう違うん?



64: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 02:50:11.70
担々麺は胡麻と唐辛子の味
台湾ラーメンは唐辛子とニンニクの味



73: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 06:03:38.86
あんかけスパと同じで、名古屋に行ったら食べるけど別に東京に出来てもなあー
ふつーに台湾ラーメン出すラーメン屋たくさんあるし



87: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 08:42:32.41
名古屋と言ったら味噌じゃないの?

味噌ラーメンの美味いのはないの?



89: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 08:48:32.56
台湾という名前がついてるのに、名古屋メシと名乗るのは奇妙な気がする

長浜ラーメンとか熊本ラーメンみたいに名古屋ラーメンっていうネーミングにすればいいと思うよ、駄目なの?



59: 名刺は切らしておりまして 2016/07/06(水) 01:56:49.21
都民としてはこれは楽しみだなぁ。



3: 名刺は切らしておりまして 2016/07/05(火) 23:26:09.32
ほおお一応食ってみるか。



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辛そうだけど美味しそう



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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2016年07月07日 ID:girlsvip-matome