給食

1: 原唯之 ★ 2017/06/23(金) 09:06:26.03 _USER9.net
春日部市の一部小学校の給食で、調理が給食の時間に間に合わなかったり、調理に失敗して焦げるなどしたとして、市が調理を請け負っていたさいたま市の業者との契約を5月末に解除したことが22日、分かった。

市がこの業者と給食業務を委託したのは初めてで、業務開始からわずか2カ月だった。児童の健康被害はないという。

市教委によると、市は今年4月から、市内の5小学校計約3千食分の給食調理をこの業者に委託。
5校のうち複数の学校で、給食開始時間までに調理が間に合わなかったり、調理を失敗するなどのトラブルが続いた。

ある小学校では、給食開始が最大で1時間半遅れた。チリソースの調理で具材を焦がし、約700人分の総菜を提供できず、レトルトの卵焼きに献立を変更したこともあるという。

 市は業者に指導を実施したが、改善されなかったため、5月末で契約を打ち切った。4月からのわずか2カ月間で、調理は33回だった。6月1日から、別の小学校に委託している業者2社が事業を請け負い、給食は問題なく提供されているという。

続きは以下ソース



4: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:07:51.49
そんなの業者と言えんだろ



30: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:13:04.07
時間遅れとか焦げとか求める調理水準以前の問題だろ



引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1498176386/



3: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:07:09.42
安かったのかな



5: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:08:02.06
安かろう悪かろうか…
市にも責任あるな



69: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:21:20.67
>>5
入札だから安いのに決まるのは仕方が無い。
仕様書通りに出来ると業者が約束しているのに
出来ないと判断して別の高い業者にやらせたら大問題。



491: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 13:37:01.87
>>69
安過ぎて不信に思わない役所が無能なんだよ。



6: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:08:45.24
安かろう悪かろう



10: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:09:45.08
どんな業者だよ
料理提供未経験なんじゃないか



17: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:10:53.27
賄賂or安さor裏の繋がり
どれかだろ



391: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 11:37:16.54
>>17
入札参加資格の基準が適正じゃなかっただけじゃね



18: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:11:08.75
業者名出せよ



20: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:11:11.74
何でもそうだけど
時々とんでもない安値で入札してくる業者いるんだよな



23: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:11:38.12
入札システムの欠陥
価格に重点を置くからその他が疎かになる



46: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:16:28.73
>>23
インドネシアの鉄道が良い例だよな



29: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:12:48.05
学校で子供らの母ちゃんがパートで給食作るのが一番安全やぞ



147: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:42:18.90
>>29
そして親同士のトラブルから給食に異物混入、カレーに劇物。



574: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 15:59:07.08
>>147 
自分の子供おるからそれはない



32: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:13:34.29
落札できればなんとかなると思ったんでしょ



35: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:14:21.45
市長が怪しい



37: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:14:39.18
落札予定価格の90%だからそこまで低入ではないような気がするが



42: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:15:37.15
よく参入したな



44: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:15:55.32
ドジなパートがいたのかな



64: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:20:16.75
>>44
きちんとした業者ならパートに調理なんてさせないよ



50: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:17:42.17
癒着絶対あるだろ
徹底して調べろよ・・・つってもスルーで期待するだけ無駄なんだろうけど



56: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:18:27.68
>>50
むしろこういう安かろう悪かろうを選ばないと
癒着とか叩かれる



382: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 11:28:00.68
>>50
癒着が無かったからこういう安物買いの銭失いになったわけだが
癒着があるなら予定価格は高めで落札率99%とかになるぞ



67: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:21:07.69
審査が緩いんじゃないのか



87: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:25:25.65
子供たちがかわいそう



100: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:28:59.32
同じ条件で勝負するなら
結局は働いてる人の年収を一番下げた所が勝つってのも
ブラック増長させてるよねホンマ



105: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:30:39.11
>>100
ホントそうだよな



116: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:33:09.54
遅れるのは分からなくはないけど失敗して焦がすてなんだよ
調理マニュアル無いのかよ



119: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:34:21.78
手の込んだもの作ろうとして自滅したんじゃないの



124: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:35:10.44
人が居着かないブラック企業なんかな



125: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:35:30.01
何でも安くアウトソーシングすればと安易に考えるとこの結果w



28: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:12:31.78
ケチるからだろ…



8: 名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:09:03.28
素人かよw



n_yarumi2
そんな業者あるんだな


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