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1: ばーど ★ 2018/07/02(月) 21:29:44.75 _USER9.net
サバの缶詰が生産量でついにツナ缶を逆転、ブームの背景に何があるのだろうか。

 まるまる1匹こんがり焼き上げられたサバ。7月2日は半夏生。福井では、夏の栄養補給に昔から焼きサバを食べる習慣があるという。
 
地元の人:「こういうのを食べて元気になろうかなと」
 
そんな習慣がない人も2日はサバ缶でどうだろう。豆腐と、ほぐしたサバを混ぜ、みそなどと合わせれば冷汁になる。サバ缶は今、おじさんのおつまみから家族のおかずに変身。都内スーパーの缶詰売り場だ。王者・ツナ缶のすぐ下、ドドンとのさばっているのはサバ缶だ。ちょうどツナの2倍の商品数だ。というのも、この店でもツナよりサバの方がよく売れているからだ。あちこちに積まれたサバ缶。この店舗ではツナの4倍近く売れているという。全国の生産量を見てもツナ缶を抜いて、とうとうサバ缶がトップに躍り出た。人気の理由は、やはり…。

 スーパーの客:「安いしね。みそ汁の具なんです」「下ごしらえ必要ない。開けてパッと使えるのがいい」
 業務スーパー日野百草園店・小俣真人店長:「時間短縮と100円を下回る値段」 

 味も水煮やみそ煮だけではない。極洋ではカレーにトマト味。現在、14種類ある。2日は、簡単にできるレシピを教えてもらった。ゆでたもやしと調味料を入れて、あえればサバ缶ともやしのナムルの出来上がり。ほかにも、これからの時期に食べたいそうめんにサバ缶とめんつゆを合わせてつけ汁にしてもかけてもいいという。

 極洋商品開発部・相川公子さん:「長期保存ができるので、買い物に行く必要がまずありません」

ソース
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000130820.html



14: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:35:21.94
>>1

サバ缶まずい
旨い食いかた教えろ



32: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:38:59.26
>>14

サバのチャーハン
レタスも入れて炒めて健康!



58: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:46:46.31
>>32

うまそう



73: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:49:29.79
>>32

あなたが神か





3: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:31:09.62
溶けるチーズが合うのよねー



5: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:32:06.73
サバ缶の在庫を捌かんと



59: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:46:48.81
>>5

評価に迷う。
悪くないんだが、シンプルに、
サバ缶を捌かんと
位がわかりやすいね。

解説してもつまらなくなるだけだけど。



7: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:32:20.04
アベノミクスで格差が広がり国民が貧乏になったからな



9: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:32:45.85
俺の鯖缶を返せ



10: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:33:22.06
みそ汁の具とかマジか。



13: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:35:08.85
だからシーチキンには勝てないで終止符ついたろうが



16: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:35:42.20
食べた後、缶の始末が面倒くさいのよね
いい方法ないかなぁ



19: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:36:21.62
サーバー管理者



22: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:36:43.21
鯖缶ていつもやったら評価高いけど缶詰な時点でなんか色々参加してたり体に悪そうな気がするんだけど



24: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:37:00.69
缶は洗って、缶のゴミの日に捨てる



26: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:37:39.59
鯖缶は嫁に食わすな



27: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:37:53.18
最近のサバ缶持ち上げは異常



56: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:45:39.13
>>27

去年までのトマトに似てるよな



28: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:37:54.02
サラダチキンよりかはコスパ良いし保存持ち歩き楽だしな



35: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:39:52.23
>>28

まだ自作弁当食ってる女子でサバ缶開けてるのは見たことない



29: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:37:55.86
俺はイワシ缶



31: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:38:17.15
安いから売れてるんやろw



39: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:40:58.91
姉が鯖のアレルギーがあるので、めったに食べない
1人暮らししてる今でも食べない
今度、サバ缶買って食べてみようかな?



41: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:41:19.80
味噌煮や醤油煮は楽だし結構美味いから俺もたまに食べてるわ、買い置きに丁度良いしね



45: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:42:03.55
サバ缶高いの400円ぐらいする



47: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:42:44.81
需給のバランスが崩れてしまったな



50: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:43:38.89
ニワカのせいで値上がりしてむかつく
さっさと飽きろ



55: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:45:38.24
鯖の刺身は感動した



69: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:49:02.16
地震来そうだから非常食として買ってる人が多いんじゃね?



72: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:49:24.25
しめ鯖に当たって以来、鯖はトラウマになってる。



88: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:51:49.44
たしかに一缶とごはんで満足するってのは良いよね。安いし。



95: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 21:53:11.55
あんまり売れ過ぎると買うのもサバイバル状態になっちゃうよ



126: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 22:00:05.99
サバ缶は安くて安全、生は食べられない怖い



160: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 22:09:08.27
水煮で雑炊作ったらばりうま



166: 名無しさん@1周年 2018/07/02(月) 22:11:38.30
お疲れサバでーす



引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1530534584/



n_yaruo
単純に旨い!


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