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1: ガーディス ★ 2019/08/26(月) 11:42:25.40
カルビーのグループ会社カルビーポテト(本社=北海道帯広市、中村一浩社長)は8月26日から順次、北海道産のジャガイモを使用した、家庭用の冷凍フライドポテトシリーズを全国発売する。これまで業務用の冷凍ポテトは手掛けていたが、家庭用市場にも参入する。

新商品は「北海道フライドポテト」シリーズとして次の3品を発売する。いずれも生産工場はモリタン(本社=北海道紋別市)の栗沢食品工場(北海道岩見沢市)。

▽「ポテトスティック」(240g)はカリカリ食感のシューストリングカットタイプ。油と相性のよい「北海こがね」を使用し、素材本来のおいしさを楽しめる、こだわりのフライドポテト。

▽「ポテチカット」(300g)はほくほくの贅沢食感が楽しめるウェーブカットタイプ。好みのフレーバーでポテトチップス風に、またソースをディップしたりといろいろな楽しみ方ができる。菓子のポテトチップスによく使われる品種「トヨシロ」を使用している。

以上2品は8月26日発売、オープン価格だが税込220円前後を想定する。

▽「ポテグラン」(300g)はランダムカットタイプで、甘みを引き出すよう貯蔵管理したジャガイモを、独自配合による塩味のついた衣で仕上げた。まわりはサクサク、中はホクホクしっとり――素材の魅力を楽しめるごちそうポテト。9月30日発売、オープン価格だが税込380円前後を想定する。

〈業務用は2018年3月から手掛けていた〉
開発経緯についてカルビーは「輸入商品が大半を占める冷凍フライドポテト市場に、じゃがいものプロフェッショナル集団であるカルビーポテトから北海道産のじゃがいもを使った新製品を発売することで、新たなユーザーの獲得や売り場の活性化とともに市場の拡大を狙う」としている。

カルビーポテトでは2018年3月から業務用に冷凍フライドポテトを販売していた。それが今回の家庭用の展開につながった形だ。なお、業務用製品の生産もモリタンに委託している。 








93: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 12:06:15.70
芋余ってんならポテチの量戻せよww



95: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 12:06:50.83
>>93

まさにそれ
今のポテチはほぼ空気



4: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:43:33.56
冷凍ポテチも出してくれー



8: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:44:59.74
ポテトスティック買ったけど
揚げてる時はめちゃ美味しそうな匂いだったんだけど
食べてみると普通に売ってる方が美味しかった



10: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:45:24.23
ハッシュドポテトがほしい



17: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:48:14.33
冷凍ポテトはこれが好き



74: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 12:01:16.80
>>17

あー、塩っぱいけど美味しいやつ
昔のファミポテっぽいよね



20: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:49:20.12
ジャガイモのフライなんて体に非常に悪い食べ物だろ



46: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:56:13.30
>>20

ジャガイモの発ガン性物質現象のことを言いたいならジャガイモそのものが高温で調理(食べる前提だから調理と書いた)が怖いだろう
でも、カレーにはジャガイモ必要だしわしは食べる
コーヒー豆だってそうじゃんと書かれそうだが



80: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 12:02:32.43
>>46

煮るとアクリルアミドの発生はほとんど
ないんじゃなかったけ?揚げるとか
焼くのがダメなのでは?



16: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:48:12.34
昔のアイダホポテトが食いたいんだよ。国産なんてイラネ。



21: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:49:33.28
じゃがいもは欧州産に限る
北海道じゃ全然勝てない



26: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:51:24.90
>>21

欧州って安くて質の悪いのしか入ってきてないだろ



32: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:53:21.58
>>26

俺は昔海外から取り寄せてたが
入ってきてるのにもいいのはある
国内で売ってるの全部試してみ



42: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:55:27.27
>>32

流通にもよるだろうね 今はロジスティックスが良くなってるから



51: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:56:57.21
>>42

目利きっつーか味利きだな
あとは商売優先か品質とかブランド優先か



23: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:50:08.09
まずいことはなかろうが、それなら一キロ200円のオランダポテト買ってしまうな



25: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:51:19.48
>オープン価格だが税込220円前後を想定する。


ちょっと高くない?



63: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:58:39.01
>>25

国産だからね



197: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 14:11:35.68
カルビーブランドが付くと高くなるからいらね



160: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 12:58:01.57
味の素の北海道産冷凍ポテトがあるから厳しいんじゃないのこれ



163: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 12:59:14.64
皮付きか付いてないかで悩む



166: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 13:00:43.63
ポテトうまいけど、デブるからなぁ



200: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 14:24:51.85
日本で消費されているジャガイモの2割近くはポテトチップスになってるんだよカルビー最強



111: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 12:14:12.35
>>1
 業務スーパーだと、ベルギー産やオランダ産冷凍フライドポテトが1kg198円(税抜)位だからなぁ。カルビーの方は、一度試しに買ってみて二回目以降は無いパターンになるのかな。



174: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 13:13:30.49
>>111

業務スーパーのやつめちゃリピーターやわ
ノンオイルフライヤーでやったら油使わないしな
マフィンにベーコンとか挟んで付け合わせにポテト
家族でマクドとか全く行かなくなった



18: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 11:48:26.77
スーパーでもう少し安く売るだろうからこれは買ってみたいな



216: 名無しさん@1周年 2019/08/26(月) 15:55:26.95
弁当に入れたい



引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1566787345/


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