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1: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:42:26 ID:0.net






2: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:44:42 ID:0.net
鍋に米と水入れて火さえ点ければ炊けると思ってるのか



8: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:54:04.87 0.net
>>2
それ以外何があるんだ?



3: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:51:19.61 0.net
炊けるんだよなあ



5: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:53:18.59 0.net
炊く道具より
米に金掛ける方が正解
もちろん保存方法と鮮度が大事



6: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:53:43.79 0.net
10年使うとして10年間毎日土鍋の見張り付きで5万円って話だからな



9: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:54:19.94 0.net
まあ土鍋で米炊くような人は炊飯器買わんからな



10: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:54:25.79 0.net
鍋で炊くの面倒だし安くて当たり前だろ



12: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 17:56:36.12 0.net
30分ずっとキッチンに突っ立ってんのかよw



80: 名無しのがるび 2020/08/12(水) 07:20:54 ID:0.net
>>12
世の中にはタイマーっていう便利なものがあってだな



20: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:01:05 ID:0.net
ん?ガスコンロに炊飯モードってあるぞ?



23: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:03:25 ID:0.net
ガス炊きの美味さを味わえばもう炊飯器には戻れないよ



24: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:03:30 ID:0.net
今の炊飯器は保温時に省電力モードに切り替わるから電気代も安いし



27: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:07:54 ID:0.net
ガス炊飯器「17000円です」



28: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:08:55 ID:0.net
今時のガスレンジもご飯炊くモードあるのにな



31: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:15:20 ID:0.net
昔電気釜で炊いてた頃のご飯もなかなかうまかった
もう家に電気釜無いけどまた食いたいなあ



32: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:15:35 ID:0.net
うちも無水鍋炊飯だけど沸騰させて弱火10分蒸らし10分だけだもんな



33: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:15:37 ID:0.net
土鍋もまあそれなりに美味しいけどぜひとも土鍋にしろというほどでもない
あれはコーヒーのハンドドリップとかと同じで手間を含めて楽しさと美味しさを感じるものだ



34: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:16:31 ID:0.net
土鍋で炊いたご飯なんてそうそう食べたことないし果たしてそれが土鍋のおかげで美味いのかは米の問題なのか全く分からん



35: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:19:36 ID:0.net
炊飯モードのあるリンナイが出してるステンレスの炊飯鍋使ってる3000円ぐらいだったかな



36: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:20:30 ID:0.net
土鍋があるなら一度やってみればいい
普通に水加減して吹きこぼれない程度の中火にかける
15分ぐらいして水が完全になくなったかなと思ってから1分後に火を止めてそのまま10分置いておく



37: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 18:23:47 ID:0.net
象印炎舞炊き「100000円です」



48: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:34:35 ID:0.net
世の中には炊飯器というものがあってだな
ボタン1つだ



55: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:46:14 ID:0.net
炊飯には火力が大事
土鍋もガス炊飯器も飯盒も火力が電気式とは比べ物にならん



59: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:52:38 ID:0.net
やめたれw



60: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:52:41 ID:0.net
鍋でうまく炊くには最低1時間しっかり水を吸わせることが一番大事



61: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:52:46 ID:0.net
炊飯器に50000円は惜しい



62: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:55:17 ID:0.net
電気式だと飯を旨く炊ける火力にすると
恐らく電灯線が焼け切れる
電気式は根本から間違っている



63: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:56:07 ID:0.net
土鍋で米を上手に炊くとめちゃくちゃ旨いよ



66: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 20:09:20 ID:0.net
土鍋で炊くと底に大量に米がくっつく
時間や火力もちゃんと書いてある通りにやってるのに
もったいないのよ



70: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 20:26:43 ID:0.net
>>66
蒸らし時間が足りてない
延ばしてみろ



74: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 20:51:20.10 0.net
>>70
さっそくやってみるわ



82: 名無しのがるび 2020/08/12(水) 07:26:53 ID:0.net
洗って30分浸水させる タイマー30分
中火の強め着火 タイマー7分
吹きこぼれたら極弱火 タイマー10分
火を消して蒸らす タイマー10分
フタを取ってご飯を返す ハイ出来上がり



88: 名無しのがるび 2020/08/12(水) 08:45:19 ID:0.net
>>82
炊飯用土鍋だとタイマーの使用回数が減らせてもっと簡単

洗って30分浸水させる タイマー30分
強火で沸騰
火を消して蒸らす タイマー15分
フタを取ってご飯を返す ハイ出来上がり



52: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:39:54.48 0.net
炊飯器は洗うのめんどくさい



54: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:45:13 ID:0.net
>>52
土鍋の日頃の手入れに比べれば可愛いもんだよ



51: 名無しのがるび 2020/08/11(火) 19:38:08.92 0.net
1人用土鍋買ったけど2回で飽きた
やっぱめんどい



引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1597135346/


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