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1: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:46:24.73 ID:F3IZnstL0.net
ガスの方が圧倒的に美味い
料理は火力や



90: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:03:14.06
普通七輪だよね





2: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:47:02.82 ID:F3IZnstL0.net
オール電化なんかフレーズが良いだけで
メシマズ物件と変わらん



3: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:47:34.62
いやフライパンとか鍋熱するだけで味変わらんけど



5: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:48:02.88 ID:F3IZnstL0.net
>>3
温度が違うと全然違うが
チャーハンは顕著や



4: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:47:43.58
わかる
IHで作った美味い料理を食ったことがない



6: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:48:39.99
時代は炭火なんだよなぁ



11: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:49:27.69
や炭N1



7: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:48:41.02
ちゃんとしたIHだと火力強いで



12: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:49:40.12 ID:F3IZnstL0.net
>>7
それでも流石に炎には適わんやろ?



19: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:51:35.53
>>12
ガスより熱効率いいで
お湯もすぐ沸くし



74: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:00:24.54
>>19
これ
特に夏場に強火使ってると、鍋の外に出てくる熱気の無駄感が半端ない



8: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:48:48.58
なんなら都市ガスとプロパンでもぜんぜんちゃうわ



10: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:49:05.67
掃除は圧倒的にIHや



15: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:50:56.80 ID:F3IZnstL0.net
IHは汚れても拭くだけで終わるという手軽さはある
それだけや
メンテナンスと使い方が楽なだけで味は数段劣るのがIHや



22: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:52:47.09
>>15
2000円くらいの非設置型使ってそうw



17: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:51:11.03
料理は火力!という料理できない奴ほぼ確定ワード
まぁIHがクソなのはガチやけど



24: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:53:02.07
プロの料理人がIH使わないのが全てやろ



42: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:55:52.10
>>24
テレビとかでIH使ってるレストランとかたまに見る気がする



25: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:53:06.26
IHで炒め物は難しいな
火力ほしいときある



34: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:54:31.31
プロは使わない?業務用ハイパワーIH知らんのか
10秒でお湯沸くぞ



35: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:54:58.08
最近のIHは火力も強いけど料理する楽しさは減る気がするその分手入れはめっちゃ楽やけど



44: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:55:59.02
カセットコンロ買えば済む話だよね



47: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:56:04.19
IHで肉焼くと全然うまくないんだよな
不思議



49: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:56:23.29
よお玉ねぎを15分かけて炒めて
飴色にせえて言われるけど
ワイの20000円で買ったIHコンロ
30分以上かけな全然飴色にならへんのやけど
これ火力弱いからなんか?



51: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:56:47.91
>>49
玉ねぎは先にレンチンしろ



52: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:56:58.86
>>49
最近の玉ねぎ水分多すぎて時間かかるで



58: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:57:41.12
>>49
先に冷凍しとけ



63: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:58:22.22
>>49
炒める時に塩振ってタマネギから水出るようにしろ



253: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:19:31.98
>>49
火力や
焦げるのを恐れるな
焦げ付くのは駄目



54: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:57:19.49
美味しさよりも掃除が楽な方がええやろどのみち家庭のコンロでは美味いチャーハンは作れない
温度高くなると弱まったりするし



73: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:00:23.75
>>54
言う程掃除に差出るか
最近の奴はめっちゃ掃除楽やぞ



57: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:57:34.07
Siセンサー「アッッッッッッッッッツ!!!!!火弱めるンゴ!!!!!!!!!!」



62: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:58:21.25
>>57
ぐう無能
ワイの焼肉を邪魔するな



129: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:07:24.55
>>62
>78
理由があってセンサー切りたいときは針金でセンサー下げたままにしとくとええで



137: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:08:06.04
>>129
はえ~いい事聞いた



144: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:08:51.29
>>137
ググればやり方解説してるブログとかあるやで



68: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 14:59:05.23
>>57
これ本当嫌いいつまでたってもフライパン熱くならないンゴ



81: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:01:47.54
無駄に鍋振ったりせんかったら普通にIHでも火力十分やろ
店レベルの中華でも無い限りそんな火力いらんわ



93: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:03:33.46
3大素人がネットでイキる料理
・チャーハン
・カルボナーラ



208: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:15:57.85
>>93
突如現れる乳化おじすき



269: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:20:57.79
>>208
乳化おじさんはカルボナーラじゃなくてペペロンチーノやろ



280: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:22:12.32
>>93
チャーハンカレーペペロンチーノ



391: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:36:44.45
>>280
これやな



94: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:03:36.12
でも家庭料理レベルなら別にIHでもええよな



113: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:05:55.30
煮込み料理ならIHでええやろ



114: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:06:06.07
災害とか落雷で電気逝ったら終わりやん
オール電化はそれが怖いわ



121: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:06:35.57
>>114
一戸建てなら太陽光発電とセットやろ



130: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:07:24.70
ウチもうすぐIHに変える予定なんやがなんか不評やな



138: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:08:11.36
ブレーカーがよく落ちるわ



152: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:09:37.32
拭くだけだから手入れクッソ楽



157: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:10:04.85
お菓子作りマンワイ、IHでは流石に無理



168: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:11:13.83
>>157
お菓子はオーブンやろ
IH関係あるか?



190: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:13:51.95
>>168
ソース作るから火力ないと無理や



222: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:17:06.52
>>190
煮詰める料理こそIHの得意分野ちゃうんか



230: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:17:35.44
>>222
フランベとかちゃう?



241: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:18:29.83
>>230
あんなん家庭でやらんやろ



162: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:10:35.68
オール電化でガスコンロ常備がいいぞ



174: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:12:04.61
>>162
プロパンガスが長持ちするなら何本か備蓄しとくのが賢い選択か



185: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:13:20.85
IHって下手なガスより火力ねえか?



196: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:14:39.33
>>185
最近の家庭用ガスコンロは安全装置がキツイからしゃーない



231: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:17:53.84
>>196
なるほどそういう事情もあるんか



243: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:18:38.75
掃除のし易さNo1



352: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:30:59.42
離れたンゴ!加熱一旦中止するわ!

ほんま無能



360: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:31:50.17
>>352
ワイのはピーピー音鳴るのがうざいわ



441: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:42:16.83
炒め物はマジでIH無理やね
煮込み料理しか使えん
あと魚グリルがなんだかんだ神



159: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:10:13.73
IHの手入れの楽さに慣れると自分の家でコンロは面倒やわ
揚げ物しても炒め物しても台拭きで拭くだけで終わりやし



179: 名無しのがるび 2020/11/17(火) 15:12:20.43
>>159
まあこれに尽きるからワイもIH派



引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1605591984/