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1: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:37:57.56 ID:CuquL5li0.net
何が正解なんや?向こうで決めて欲しいわ





2: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:38:03.44 ID:CuquL5li0.net
いつも分からないンゴ



3: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:38:11.74
レアや



4: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:38:14.84
おいしいの



8: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:38:25.44
弱火でじっくり



12: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:38:36.98
強火でさっと



22: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:02.90
やっぱり「レアで出すからあとは勝手に調整しろ」



21: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:38:59.50
ミディアムレア言うとけばええ



27: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:18.35
ウェルダンや
レア勧めてくるのは店の都合でしかない



25: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:07.66
ウェルダン頼む奴とはマジで分かり合えん



28: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:19.51
しょうが焼きで



31: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:25.26
なんやかんやミディアム~ウェルダンが一番美味い
レア系は情弱



33: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:34.05
ミディアムレアが1番無難やろ



34: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:34.83
ミディアムレアで両方味わう



36: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:39:40.12
好きなの選べ




46: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:40:29.52
>>36
やっぱりミディアムレアやな



51: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:40:39.55
>>36
やっぱウェルダンやわ



58: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:40:59.94
>>36
ミディアムウェルええな



60: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:41:07.63
>>36
ウェル良さげやん



63: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:41:12.50
>>36
ベリーウェルダンまでいくとあかんな



79: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:42:48.47
>>36
ベリーウェルダンでもちょっと中赤くて不安やわ…



116: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:45:35.63
>>36
ミディアムレア未満って生肉食ってるようなもんやろ



61: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:41:08.33
レアがおすすめって言ってくれるいきなりステーキって神だわ



129: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:47:09.36
>>61
回転率あげるためやろ



71: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:41:59.87
昔この石を知ってるかどうかで貧乏人か金持ちでレスバしてたスレは面白かった
「こんなの見たことない」「世間知らずやん」「いや高級店では出ないよ」
って感じで



77: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:42:36.23
>>71
普通手で持って確かめるよね



82: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:42:52.57
>>71

ココス行きたくなってきた



170: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:50:21.33
>>71
そもそも高級店は鉄板に載せないし
いきなりステーキで始めて鉄板に乗ってるステーキ見てびっくりしたわ



181: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:51:09.51
>>170
せっかく丁度よく焼き上げても鉄板の上でどんどん固くなるもんな



196: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:52:38.13
>>181
ほんと
焼き加減丁度にするのがステーキ屋の仕事なのに客の手元で焼き加減変わるとかありえん
あとちゃんとした店は切ってみて焼き加減がオーダーと違うって言ったらやり直してくれるよね



203: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:53:20.76
>>196
ラーメン屋でもバリカタだのあるやん



211: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:54:48.72
>>203
肉は家でも焼けるからって意味やろ



72: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:42:04.24
レアとかミディアムレアって怖くないんか?



155: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:48:47.89
>>72
豚と違って牛は表面だけが危険やから表面焼けば中は平気なんや
豚は中まで寄生虫とかおるから仲間で焼かないとあかん



84: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:43:09.92
ミディアムレアとか言ってる奴って本物の肉食ったことねえだろ



89: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:43:50.46
>>84
本物の肉ってなんや



102: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:44:33.37
>>89
人肉のことやろ
食われるから近寄らん方がええ



113: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:45:20.15
ドイツの店で聞かれてとりあえずミディアムダンくらいかなと思って注文したらクッソ固い肉出てきたわ



141: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:48:02.69
>>113
海外ミディアム=日本ウェルダン
海外でウェルダン言うたらホンマに炭みたいなんが出てくる。



119: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:45:54.86
ホンマに弱火でじっくりの肉食いたいときは何て言ったらええねん



121: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:46:18.55
>>119
弱火でじっくり焼いてくださいって言えばええやん



165: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 15:49:59.14
>>121
はい奥のエレベーターへ



300: 名無しのがるび 2021/01/08(金) 16:05:46.45
オススメは?って聞いてそれでって言えばええやん



引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1610087877/