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1: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:38:08.86 ID:QVCG9Ehc0.net
逆にこれができたら天下取れるよな



27: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:43:46.00
揚げればええんちゃう?
ちょっと手間やけど





2: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:38:55.26
そんなもん霧吹きかけてオーブントースターで焼くか、フライヤー使えば楽勝よ



3: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:06.16
揚げたらサクサクになるんじゃね



4: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:07.52
オーブンとかでやるやつはサクサクなるんかね?



5: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:17.37
いや油で揚げればええやん



6: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:27.02
唐揚げにサクサク感とか求めてないんだよなぁ



9: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:42.72
>>6
無能



10: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:56.07
>>6
それはお前だけや



7: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:38.30
ザクザクの唐揚げよりころも薄めのしっとり唐揚げがすこや



21: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:43:07.67
>>7
お前船から降りろ



8: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:39:40.53 ID:QVCG9Ehc0.net
あくまで「レンジのみ」ってのが重要なんよ



12: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:40:20.26
ノンフライヤーじゃないと無理やろうな
使ったことないから知ったかぶりで言うけど
オーブンでもカリカリにはできん



13: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:40:20.63
棲み分けでええやん
冷凍のヌチャヌチャも美味しくてええやん



25: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:43:36.27
>>13
無能オブ無能



14: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:40:55.54
唐揚げに限らずレンジ加熱でサクサクするのあるか?



101: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:01:07.29
>>14
名前忘れたけど冷凍ポテトであるで



15: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:41:12.91
サクサクに出来る電子レンジを作る方が早そう



16: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:41:19.08
サクサク追求すると硬くなりがちだからいらん



17: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:41:27.25
王将の辛い唐揚げはかなりいい線いってたで
なおもう売ってない



19: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:41:58.92
いつまでたってもチャーハン1位の座が変わらない無能業界



20: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:42:45.12
いうほど唐揚げってサクサクか?竜田揚げ食えよ



22: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:43:19.41
サクサク感なんて求めてないわ



29: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:44:09.44
>>22
じゃあ唐揚げに何を求めてんねんホンマに人間かこいつ



32: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:45:27.12
>>29
皮の旨さ(ここは少しカリカリでもいい)
肉の柔らかさ
全体の味付け



36: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:46:34.93
サクサク派はこわいなあ



26: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:43:43.96
電子レンジのせいやろ
無理や



33: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:45:29.03
レンジでチンしてオーブントースターで焼けばよくね



34: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:45:50.07
唐揚げというよりナゲット



35: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:46:15.84
どうしても唐揚げの天才に勝てンゴ…



38: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:46:50.11
店のはざくざく
家のはしっとり
こういうのでいい



40: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:48:23.73
「これが家で食えたらなあ」
「食えます」

いうほど求めてるか?
あんなところて出るシューマイもチャーハンも大したことないやろそもそも



99: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:00:32.52
>>40
いやああいう意識低い店の味は定期的に食いたくなるやろ



41: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:48:24.59
結局鶏肉は肉本体の柔らかさな
サクサクにするのは格好が付くだけ、サクサク好きとか氏んだ鶏も無念



124: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:07:21.50
>>41
普通に考えてコロモのサクサク感の話なんやないか?肉までサクサクにしろ言うてる奴なんかおらんと思うで



42: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:48:49.30
オーブン使うしかあるまい



45: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:49:49.14
ザ唐揚げも従来のよりはマシやけど冷凍唐揚げの域はでとらんな
高いし



44: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:49:34.22
冷凍の唐揚げは何食べてもまずいからな



47: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:49:57.71
冷凍唐揚げ旨くね?



49: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:50:27.32
しっとり派ってローソンの唐揚げくんとか大好きなん?



52: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:50:39.32
ファミマの唐揚げ美味しい



53: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:50:45.99
竜田揚げのが好き



56: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:51:55.57
カツとかフライとか他の揚げ物はまあいけるんやけどね
何が違うのか



60: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:53:11.83
>>56
唐揚げだけはだめやなぁ
油で揚げた時との差が天地の差がある



57: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:52:32.10
カリカリやなくてサクサク?



59: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:53:00.12
冷凍食品に揚げたての唐揚げのようなサクサク感求めてません



63: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:53:51.67
>>59
油なら揚げたてじゃなくてもサクッとしてるし



61: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:53:17.52
思ったよりしっとり派多いな



62: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:53:30.82
フライドポテトとか油使わずにサクサクで食べたいんやが良い方法ない?



64: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:53:53.01
>>62
トースターとかオーブン



66: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:54:19.12
>>62
ノンフライヤー使うかオーブントースターで焼くかやな



65: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:54:06.05
オーブンでやれ



67: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:54:30.81
冷凍はブヨブヨよな
美味しいブヨブヨに方向持ってけばええのに



73: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:55:02.82
>>67
からあげクン路線を狙うしかないんやろな



69: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:54:48.84
カリカリ派ってからあげクンとかもダメなん?
理解できんわ



76: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:55:37.05
>>69
絶対唐揚げくんじゃなくて竜田揚げ棒に行くで



72: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:54:55.18
冷凍の唐揚げって衣より仲の肉がまずくないか?
ぶよぶよしてて脂っぽさと水っぽさがある



79: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:56:27.44
>>72
まずい
唐揚げだけは味に差がありすぎる
からあげクンも油で揚げてるわけやしね



74: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:55:10.64
べちゃべちゃになるまでチンせな中身凍ったままやしな
ホンマ無能しかおらんそう



75: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:55:28.99
ポテトでレンチンなのにカリカリになるシートあるわ
あれならいけそう



80: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:56:40.61
レンチンでうんめぇ天ぷらできたら世界変わるだろうにな



86: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:57:47.32
>>80
お惣菜ならフライ温め機能のある良いレンジ使うと世界変わるで



81: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:56:41.49
どこのメーカーも出してないなら無理なんやろ



82: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:56:42.92
冷凍は
チャーハン←美味い
うどん←美味い
パスタ←美味い
ラーメン←美味い
シュウマイ←美味い
餃子←美味い
ハンバーグ←美味い

唐揚げ←不味い

揚げ物があかんのか?



84: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:57:03.06
出来たら唐揚げ屋潰れるぞ



93: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:58:53.60
ザ・唐揚げがあるやん



96: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:59:56.16
逆に硬すぎも良くない近所の食堂唐揚げ硬すぎて
食うと口の中ズタボロになる うまいんやけど



107: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:01:57.46
>>96
硬い唐揚げは二度揚げか古いかのどっちかやろな
口の中傷ついて不快になるだけの食い物やな



102: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:01:13.80
サクサク必須ではないけどそれを差し引いても美味いのは無いわ



109: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:02:38.11
>>102
サクサクしっとりという単なる食感のまずさじゃないんだよね
にちゃべちゃ水っぽ!ってなってる



103: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:01:31.78
ふにゃふにゃ唐揚げの王や




115: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:05:02.48
>>103
これ最近よー売れてるけどそんな美味いんか?



110: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:03:49.77
餃子のクオリティはすごいのにな



117: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:05:26.22
口ん中傷つくくらいのカリカリも好きやけど冷食はあれでうまいやん



122: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 15:07:03.84
ふわふわしっとりでも美味いもん極めてくれや



39: 名無しのがるび 2021/05/13(木) 14:47:00.26
揚げ物のサクサク感だせる技術作れたら天下とれるな



引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1620884288/


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