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1: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:32:08.66 ID:THwPjqLa0.net
圧力鍋おじさん「あとは・・・・角煮とかも作れる!」





2: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:32:28.80
カレーも作れる



3: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:32:40.29
チャーシューもつくれる



742: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:18:14.66
>>2>>3
説明書「駄目です」



787: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:21:03.05
>>742
ルー後から入れるだけやぞ



843: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:23:57.72
>>742
圧力鍋に付属してくるレシピに大抵カレー書いてあるやろ



4: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:32:47.77
謎の勢力「米も炊ける」



9: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:33:31.61
>>4
圧力鍋で炊いた米ガチでうまいんよなあ



207: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:50:25.77
>>9
むしろ主用途やろ。玄米なら圧力釜一択やし



235: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:52:20.31
>>207
これマジ?
象印の炊飯器より上手く炊ける?



694: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:15:23.85
>>235
いや新品で買えば普通に象印の方が美味しいよ
圧力鍋新品で炊飯器が古いなら当然圧力鍋の方が上手い



817: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:22:41.33
>>235
そもそも象印の炊飯器は圧力炊飯器定期



7: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:33:21.68
ホットサンドメーカー買ったけどホットサンドしか作れん



103: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:43:36.64
>>7
ワイはワッフル焼くために買ったで



8: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:33:25.85
カレーなんて普通の鍋でも十分やろ



306: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:56:22.29
>>8
かったい牛肉の塊をいれるんや



11: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:33:49.15
煮込み系はなんでも時短できるだろカレーとか



101: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:43:31.88
>>11
角煮とかな



12: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:33:50.36
豚バラ軟骨クタクタになるまで煮て食ってる



68: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:40:25.92
>>12
美味いよね
ネギと梅乗っけてポン酢ドバーよ



14: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:34:39.23
正直角煮は魅力的や



15: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:34:42.16
調理時間短縮とガス代節約にはなるけどバサバサなって不味い



211: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:50:53.38
>>15
調理時間長すぎや



17: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:34:52.34
煮込みカレーはマジで美味いんや



18: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:34:53.17
爆発しそうで怖い



20: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:35:15.68
>>18
蓋が飛びそうだよな



49: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:05.51
>>18
これ怖くて手が出せんわ



586: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:08:59.89
>>18
わかる
大丈夫なんやろうけど
もし爆発したら威力も凄そうやし



902: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:27:07.63
>>18
ワイもとんでもない大爆発するんやろなとビビっとったけど蓋が飛ぶだけらしいな



21: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:35:35.09
角煮って作ってるとめちゃくちゃ楽しいけど思ったより食えねえよな



27: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:36:27.49
>>21
タッパー入れて作りおきにしたらええ



22: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:35:49.03
野菜の煮物も鯖の味噌煮もすぐ出来るぞ
煮込み系が好きなら使え



23: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:36:11.96
お前ら圧力鍋ばっかで“蒸籠(せいろ)”のことは全然語らないよな・・・



38: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:37:55.26 ID:THwPjqLa0.net
>>23
蒸籠買うなら蒸し板買わないとね?



48: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:38:55.19
>>38
なくてもええぞ



70: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:40:36.91 ID:THwPjqLa0.net
>>48
蒸し板買うとどんな鍋でも蒸籠載せられるからクッソ便利なんやが?



95: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:42:33.33
>>70
そりゃ確かに便利やろうけどワイは合う鍋1つありゃ充分だわ



50: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:13.98
>>23
すまん圧力鍋の汎用性に勝てる調理器具の話以外せんでくれ



63: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:40:12.79
>>50
せいろは肉でも魚でも野菜でも米でもなんでも美味くなるぞ



122: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:44:41.18 ID:THwPjqLa0.net
>>63
ワイも木の蒸籠持ってるけど
基本洗剤で洗えんし、きちんと乾かさないとすぐかびるから
使うの神経いるわ
豚バラ蒸すと最高に美味いけどな



333: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:57:47.31
>>122
陶器のやつええで



25: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:36:22.09
確かに 角煮と牛スネ煮込みぐらいしかつくらんなあ
うまいんでいいけど



29: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:36:44.23 ID:THwPjqLa0.net
鋳鉄ホーロー鍋おじさんワイ「それ鋳鉄ホーロー鍋でいいよね?」



30: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:36:45.90
牛すじ煮込むンゴ



31: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:36:59.41
無水カレー作ってみたいわ
2000~3000円ぐらいの圧力鍋ないんか



32: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:37:14.42
>>31
あるよ



42: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:37:59.27
>>31
ホームセンターの安売りだと 3000~5000円であるで
ちょい予算オーバーか?



160: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:47:15.86
>>42
はぇ~探してみるわ



36: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:37:46.57
どうあがいても爆発しそうなんやが



40: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:37:57.11
角煮は圧力鍋使うより普通の鍋で長時間しっかり下茹でする方が美味い



55: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:34.73
>>40
めんどいよね



41: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:37:58.83
ワイがほしい電気のやつは14000くらいするわ
アイリスオーヤマのでかいやつ



135: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:45:29.66
>>41
デカいのは作り置きとかにええと思うわ
サイズ小さい方買ったけど片付け考えたらあんま使わへん
あと調査不足やったけど低温調理が70度以上ってのもネックやわ
鶏むねとか低温調理器で60度くらいやないとしっとりならんからおまけ程度の機能やったし



891: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:26:26.24
>>135
55度とか60度の低温調理も出来るぞ



948: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:30:04.78
>>891
ほんまや
今見たらいけたわ
めっちゃありがたいわ
謎の勘違いで勿体無い事してたわ
あと水の循環機能が無いからどこまで実用的かやな



43: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:38:06.11
1人暮らしだとカレーも角煮もレトルトでええやんってなる



57: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:43.94
>>43
味はともかく具の大きさはレトルトでは無理やな



77: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:41:17.02
>>43
レトルトは具がしょぼいっていう大きな欠点があるし



51: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:17.93
おでん作れる?



88: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:42:10.28
>>51
できる
大根めちゃはええ



52: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:23.46
でも爆発と隣り合わせなんでしょ?



58: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:52.03
沼も作れる?



657: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:12:55.26
>>58
むしろ炊飯器より向いてる



59: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:39:55.07
マッスル北村も御用達やぞ



317: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:57:05.62
>>59
もう使ってないって聞いたで



325: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:57:27.25
>>317
ヒエッ…



84: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:41:51.79 ID:THwPjqLa0.net
得意料理に「角煮、ペペロンチーノ、麻婆豆腐」を挙げる奴は信用しないことにしてる



89: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:42:13.47
>>84
応用がきかなそうよね



94: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:42:32.70
>>84
チャーハンにこだわり持ってそう



104: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:43:37.10
>>84
角煮→圧力鍋があれば誰でも作れる ペペロンチーノ→無駄に凝ってそう ってのはわかるが
麻婆豆腐はなぜ?



144: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:46:28.70 ID:THwPjqLa0.net
>>104
麻婆豆腐はポスト炒飯なんや
クッソ簡単なのにこだわりでマウント取ってくるおじさんが大量出現する



168: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:47:40.77
>>144
すげぇわかる
味のバランスで原理主義者が美味いまずい騒ぐの含めてそうや



195: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:49:36.31
>>168
cookdo派と丸美屋派とかそもそも麻婆豆腐の素使用は有りか無しとかでクッソ揉めそう



210: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:50:50.42
>>195
甜麺醤と豆板醤だぞ



227: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:51:49.38
>>210
アッハイ



91: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:42:14.42
年取ると蕎麦打ち始めるってよく言うけどその前段階で角煮とかチャーシューを作り始めるフェーズあるな



120: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:44:34.67
>>91
あるな
一通り外食消化すると飽きるんや



93: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:42:26.85
深めのフライパン以外何もいらないんだよ



110: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:43:55.21
>>93
中華鍋はあった方がええで
麺茹でる時とか便利やで



98: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:42:53.57
マッマにこれプレゼントしたわ



99: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:43:24.21
>>98
これ圧力かかるやつちゃうやろ



132: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:45:20.33
>>99
かからんのか?



136: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:45:40.95
>>132
あ、かかるやつやったわ



112: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:44:00.56
>>98
普段料理はしないけど、これ系の奴時々欲しくなる



107: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:43:45.00
電気圧力鍋は便利やぞ



114: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:44:02.43
言うほど角煮食いたくないよね?



121: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:44:39.92
>>114
食いたいわ
あとホロホロの繊維状になった豚肉もうめえんだ



131: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:45:12.51
>>114
食べればわかる



130: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:45:02.10
角煮2キロ食いてえだろ



139: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:45:57.37
コンベクションオーブンとかいう隠れた実力者



163: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:47:23.29
>>139
持ってるけど使わんくなった
まあ今はちゃんと料理してないだけやけど
良いよね有能やと思うわ
でもパンは今は魚焼きグリルで焼いてるし



143: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:46:20.41
これいいよ
場所も取らないし



146: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:46:41.59
>>143
ええな



155: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:47:04.49
>>143
オーブンじゃアカンの?



180: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:48:25.14
>>155
オーブンじゃ弱いやろ
これは焦げ目のコントロールもできるし



158: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:47:08.79
>>143
これで焼き芋やると、無茶苦茶甘くなって美味しいで



162: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:47:19.57
圧力鍋の蓋洗うのめんどくて圧力鍋を普通の深いお鍋として使ってる
すまんな圧力鍋



209: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:50:31.96
>>162
ええんやで
良かったら保温性の高さも活かしてやってや



222: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:51:28.39
カレーにトマト缶入れると酸っぱくて美味しくないんやがカットトマト缶よりホールトマト缶の方がええんか?



234: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:52:18.64
>>222
ホールのがトマト缶あってええよ 
ただ酸っぱさはあんまり変わらんと思う



255: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:53:16.40
>>234
やっぱりそうなんやな
そうするとトマト缶使う機会無いな…



250: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:53:03.68
>>222
ホールの方がええし入れるなら高さょう炒めた方がええで
トマトは火を入れて水分飛ばす事で酸味も飛ぶから



254: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:53:13.76
>>222
火をちゃんと通せば酸味は飛ぶ



265: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:53:48.23
>>250
サンガツ
炒めてから投入してみるわ



256: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:53:17.34
今調べた感じだと電気圧力鍋なら余計なことしなきゃ爆発とかしない感じ?



267: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:54:00.26
>>256
普通の圧力鍋でも安全栓ついてるから爆発はしないよ



354: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:58:37.70
>>267
圧力溜まりすぎたら勝手に抜ける仕組みがあるんか
でもなんか危ないイメージがあるんやな



493: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:04:49.72
>>354
豆を入れまくるとヤバい
あいつら膨張して弁を塞ぐから爆発の危険性出てくる



511: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:05:33.99
>>493
今調べてたら同じこと書いてあったわ……
カレーとかのルウもダメみたいやな



536: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:06:27.65
>>511
カレー作る時は具材水煮で全部圧力かけて最後加熱でルー溶かさなあかん



583: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:08:57.07
>>536
知らずに全部ぶち込んだら大事故やな……



321: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 21:57:13.87
時短になるだけでメリット大きい



408: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:00:39.02
トマト缶に自信ニキサンキュー
ミートソースに使用してみてミートソースからカレーに華麗な転身を遂げる予定にするで



705: 名無しのがるび 2021/07/01(木) 22:15:55.15
あかんこのスレみてると調理器具欲しくなってくる



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1625142728/


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