no title

1: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:47:12.57 ID:bhT+8Mqu0.net
1回も使ったことないわ





3: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:47:38.29
梅酒



4: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:47:42.03
煮物作らんのなら使わんわな



5: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:47:43.09
梅酒漬けるやろ



6: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:47:49.56
梅酒



7: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:47:51.34
家でお酒作れるよ



11: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:14.85 ID:bhT+8Mqu0.net
>>7
犯罪では?



8: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:47:53.07
酒を取り上げられた時の代用品や



9: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:07.47
照り



10: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:12.22
煮物にコクと照りを与えるためや



12: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:15.20
NHKお墨付きのみりん梅酒



13: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:15.94
甘味



14: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:18.71
てりを出すんや



15: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:22.03
存在価値がみりん(微塵)もないってかw



57: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:52:59.20
>>15
ズコー



16: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:22.97
梅酒造るためやで



17: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:36.81
酒と砂糖で代用できるっちゃ出来るけど
まぁ味も照りも違うわな



18: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:37.35
ちょっと甘みが欲しいが砂糖は使いたくないそんな時に



19: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:40.25
高級味醂は美味いぞ
婆ちゃんがよく飲んどるわ



21: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:43.24
照り焼き



23: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:47.30
むしろ醤油とか塩の次に使うやろ
顆粒だしと醤油みりん酒入れるだけで和風出汁の完成やぞ



33: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:11.68
>>23
ガチ勢かよ



77: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:57:48.38
>>33
ガチ勢は顆粒だし使わんやろ
エンジョイ勢や



98: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 16:02:36.47
>>23
顆粒だし使うぐらいなら出しパックぶち込めばいいのに



24: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:49.26
そもそも飲むために作られたものという事実



25: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:50.33
芳醇な味わい



26: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:50.39
甘味? ようわからん



27: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:48:51.43
甘味と旨味足すためや



28: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:00.26
なんか甘い



31: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:04.57
まろやかのため



32: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:10.89
アル中の逃げ道



34: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:12.28
あまじょっぱい味作る時にだいたい必要



35: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:14.05
むしろ料理酒の方が酒臭くて使いにくい



36: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:15.72
砂糖使わんけどみりんは使うわ



39: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:42.38
甘さが欲しいならみりん
しょっぱさが欲しいなら酒
両方入れてもおっけーや



40: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:49:46.36
まろやかさと風味足すため



41: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:50:04.44
生姜焼き



47: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:51:48.88
てかてかにするんや



54: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:52:49.25
日本酒と砂糖でええやろ



56: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:52:50.74
肉じゃが作らんの?



60: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:53:57.31
甘味はわかるが照りっている?



61: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:54:10.11
うまいんやけどなんでうまいかわからん



63: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:54:39.13
みりんタイプって代用になる?



76: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:57:37.40
>>63
あれ使うくらいなら使わなくてもいい



92: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 16:01:27.92
>>63
それ使うくらいなら砂糖でええで



65: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:55:00.99
色がうまそうだから煮るときに最後に垂らしてる



66: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:55:12.55
aa



69: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:55:46.80
>>66
これを見に来た



81: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:58:43.43
>>66
これすき



70: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:55:47.52
醤油と酒といつもの比で混ぜるなら
最初から混ぜた汁で売ればええのに



80: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:58:36.25
>>70
何とかのタレみたいな調味料はそういうやつ



73: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:56:29.64
かつ丼のためにあるのよ



74: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:57:21.68
砂糖よりうまみと柔らかい甘さがある
煮物とかに使うと砂糖より旨いで



78: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 15:58:23.73
品の良い甘味と旨味
がっつり甘さが欲しければ砂糖追加や



88: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 16:00:20.34
和風の味付けの基本は醤油みりん酒で1:1:1や



89: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 16:00:33.02
開封して2年くらい経つけど使い切る気せんわ



90: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 16:00:51.72
砂糖と甘さの方向性が違うのと風味も付く感じや



97: 名無しのがるび 2021/08/12(木) 16:02:33.69
甘辛にするのに一番手っ取り早い



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1628750832/