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1: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:03:06.69 ID:5jxujsfVr.net
磯で釣りしてたら大きいの釣れた
なんていう魚?どうやって食べたら美味しい?






26: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:05:34.94
>>1
カンパチやな
刺身や



2: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:03:29.99
ボラじゃん



3: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:03:34.64
ゴンズイ



4: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:03:45.59
そのうちブリやね
血抜きして刺し身でええよ



5: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:03:47.58
キハダやん



6: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:04:06.09
カンパチやんけ!



8: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:04:20.10
初心者が磯で青物釣れる釣りするんか



16: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:05:05.97
>>8
つまりどーゆうことなん



40: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:06:46.19
>>16
初心者がショックリーダー付けて飲ませ釣りとかやれんやろ
初心者ならせいぜい飛ばしサビキかぶっ込み



67: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:01.66
>>16
磯釣りは岩場が滑りやすいので初心者向きじゃないのと
青物は仕掛けが特殊で初心者向け五目釣りの仕掛けでは釣れにくいんや

ってゆうイメージや



9: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:04:29.11
刺身でいけ



22: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:05:25.76 ID:5jxujsfVr.net
>>9
刺し身は釣れたてよりも1日寝かせたほうが美味しくなるって鉄腕ダッシュで見たけど本当?



32: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:06:16.67
>>22
釣りたての方が食感プリプリしてて美味いから今すぐ食え



35: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:06:22.26
>>22
ほんとよ、てかこれ何センチ?



47: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:12.33
>>22
魚と調理人の腕による
血抜き甘い状態で寝かせると生臭さキツくなる



51: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:14.28
>>22
青物はすぐ食え



52: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:21.06
>>22
寝かせた物なんて店で食えるんだから
わざわざやる必要がないやん



91: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:09:20.77
>>22
素人が〆た魚なんて市販の魚の倍以上のスピードで劣化していくで



97: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:09:59.72
>>22
寝かせるとアミノ酸がでて美味しくなるのは本当
けど血抜きとか締めとかちゃんと処理せんと旨みより生臭さのほうが強くなるからすぐ刺身にする方が楽



10: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:04:29.85
メバルやで



15: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:04:57.66
これは素人ではないわね



17: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:05:06.91
頭から丸かじりよ



18: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:05:09.08
魚やろな



27: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:05:39.26
キハダやん
今が旬やからおいしいで



30: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:06:09.23
美味そう



44: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:00.72
ニジマスやん!
海で釣れるの珍しいから良かったなイッチ



46: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:11.80
美味しそうやな



50: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:14.00
みんなバラバラやんけ



53: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:22.33
こういうのって餌で何釣れるかわかるもんやろ



57: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:07:42.91 ID:5jxujsfVr.net
サバや青魚は寄生虫いるから生で食べちゃダメってなんJで教わった。
あと沖縄で見る綺麗な魚は食物連鎖で毒に汚染されてるから危険って聞いたわ
これは刺し身でもオーケー?



80: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:42.82
>>57
寄生虫なんて内臓付近にしか居ないし
アニサキスとかは目視で見れるから刺身で食えや



90: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:09:11.70
>>57
全然おっけー
すぐエラ切って血抜け



69: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:09.75

ワイに任せろ



77: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:33.38
>>69
無能で草



82: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:49.15
>>69
ススキやったか



71: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:13.87
青物はほぼ間違いなく身にも虫が付いてるから気をつけろよ



73: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:17.45
種類なんかなんでもええやろ
踊り食いや!



79: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:38.40
新鮮な刺身なら九州醤油やな



81: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:08:47.96
サーフ通ってるけど今年は全然あかんわ
マゴチがちょいちょい釣れるくらいで他全然釣れへん



92: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:09:24.83
>>81
今年はチャリコが多くてキス釣りが全然あかんらしいね



99: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:10:18.88
目にラインがあるからブリではなくカンパチやな
地方名やとショゴとかシオとか呼ばれてる



103: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:11:18.95
本当に種類知りたいんやったら
ワイ初心者マグロを釣り上げ無双とか適当なこと言えばよかったんや



102: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:11:00.27
釣った魚がわからない?
そんなんだったら釣りするなぁ!



31: 名無しのがるび 2021/09/19(日) 14:06:11.72
別に食い方なんて大差ないんだし
名前なんてなんでもええやん



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1632027786/


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