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1: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:05:50.29 ID:6PwM33F30.net
ワイは麻婆茄子に一票





2: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:06:31.38
豚の角煮



4: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:07:07.45 ID:6PwM33F30.net
>>2
あれ中華やったっけ?



18: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:09:32.68
>>4
そうやぞ
中国から持ってきた豚の角煮のガラス細工が台湾で国宝にされてるぐらいに



40: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:12:05.61 ID:6PwM33F30.net
>>18
せやったんか日本のかと思ってたわ



222: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:41:47.90
>>18
ガラスやないで天然石や



23: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:09:52.14
>>4
八角入れれば中華や



3: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:06:40.65
青椒肉絲



9: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:16.48
>>3
青椒牛肉絲、な?



128: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:24:01.17
>>9
チンジャオニュウロースやな
日本だとチンジャオロースで牛肉使うけど
青椒肉絲みたいにただの肉なら豚肉を
指すから豚使えやと思うよね



322: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 06:04:27.62
>>128
豚も旨いんよな



5: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:07:22.27
回鍋肉



6: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:07:52.16
煮魚にラー油かけたやつ一番好きかも
飯にも酒にも合う



7: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:01.50
油淋鶏



8: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:15.31
炭水化物系はなし?



15: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:55.50 ID:6PwM33F30.net
>>8
中華料理ならもちろんあり



11: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:33.18
たまに食いたくなるのは酢豚
いざ食べたら微妙なのも酢豚



12: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:52.21
魯肉飯定期



13: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:53.29
中華丼
それだけ食えば満足できる



14: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:08:55.19
卵とトマト炒めたやつ



145: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:26:35.60
>>14
これ



16: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:09:23.06
やはり中華でも丼はうまい



17: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:09:32.08
日本なら圧倒的に麻婆豆腐だろうな



22: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:09:47.60
よだれ鶏やぞ



24: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:10:33.78
日本に中華丼あり
なお注文時は中丼と言おう



25: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:10:41.25
北京ダックやろ
大衆中華なら麻婆豆腐やな



27: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:10:47.81
回鍋肉

キャベツがうまくてとまらん



28: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:10:48.27
担々麺だよね



34: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:11:36.44
>>28
ワイもこれやな



29: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:10:56.17
ラーメンが王道やけど中華のラーメンは日本人には合わんと聞いたことがあるわ



44: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:12:51.44
>>29
向こうのラーメンは漢方系やから不味い
知り合いの中国人料理屋のマスターが自分のとこの中華ラーメン食わずに日本のラーメンばっか食ってるわ



93: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:19:24.21
>>44
そもそも漢方系って料理にも使われたんか



112: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:22:03.35
>>93
向こうのはラーメンというより漢方スープに麺入りやね



147: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:26:46.16
>>112
本場の中国人はその漢方系ラーメンが好きなんやろうな…



30: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:10:57.63
回鍋肉もかなり美味いけど、やっぱ麻婆豆腐かもな



31: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:11:03.88
牛肉の水煮うまい



35: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:11:37.78
>>31
辛いやつね。あれ最高



36: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:11:47.72
青椒肉絲がピーマンを食す最強の方法であることはたしかや



37: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:11:48.13
ありすぎて選べんわ
やっぱ中華料理ってすげぇな



39: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:12:02.30
天津飯とか青椒肉絲も美味いとこのは美味いけど、やっぱ麻婆豆腐が別格だなぁ



41: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:12:11.22
香港行った時の飲茶美味かったわ



43: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:12:32.88
本場の麻婆豆腐クソ辛くて食えたもんじゃないってマジ?



54: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:14:15.79
>>43
ほぼ本場に近い麻婆豆腐、日本でも食えるやろ
辛いっていうか花椒の風味がすごいんや
ピリピリ痺れて水飲んだらレモン水飲んでるような感覚なるで



69: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:16:36.40
>>54
ほーん
ワイ花椒苦手やから本場のも無理やな
ラー油系の辛さはいけるけど



48: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:13:28.67
中華とか何種類あると思ってんだよ
そっから一番を決めろなんて罪深すぎるでしょ



49: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:13:30.47
おこげあんかけと唐辛子の中から鶏肉掘り出して食うやつと半透明の蒸したクレープにエビ入ってるやつ



50: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:13:36.94
中国茶もっと広がるとええな
種類多くて楽しい



52: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:14:13.91
火鍋定期



55: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:14:16.11
ニラ玉すこすこ



57: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:14:50.28
王将で全部一口づつ食べたい



58: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:14:53.70
中華は何種類かいっぺんに頼むのが楽しいから選びにくいな



59: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:14:55.20
台湾の粉物も捨てがたい



60: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:15:30.79
ここまで挙がってるの全部好きやわ
改めて中国の文化って強いな



68: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:16:24.27
>>60
父の国やからな



76: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:17:20.93
>>60
まぁどっちかっていうと中華料理を日本風にアレンジしたやつが神やね
中国人か日本人かすら知らんけど感謝や



81: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:17:45.87
>>60
料理に関してはほぼ全部当たりやわ
コウモリ丸食いとかは知らん



129: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:24:08.88
>>60
伊達に父さんやないわ
こうして打ってる漢字もそうやしな



136: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:25:09.01
>>60
中国の文化と歴史はあまりに偉大やわ、ほんま実感する



148: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:26:49.39
>>60
今の中国じゃないけどな



62: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:15:36.92
エビチリみんな好きやろ素直になろうや



65: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:16:01.28
オイスターソースがうますぎなんだよなあ



67: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:16:23.20
油でサッと炒めただけで大抵うまいの凄いよな



74: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:17:06.68
中国の炒め物青菜だけとかジャガイモだけとかのやつうまい



77: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:17:22.26
結局中華丼最強で決まったか



85: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:18:24.61
>>77
中華丼とか弱い方やろ



79: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:17:25.79
白飯との相性いいからな
腹減ってくる



80: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:17:36.08
麻婆豆腐
ヘルシー最強



83: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:17:59.52
棒棒鶏サラダ
無限に食える



84: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:18:18.25
中華料理と中国料理が別物ってことを最近知ったわ
中華料理は日本オリジナルなんやな



86: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:18:30.29
中華の本場は日本やとかいう逆転現象なんなん
なんで中国人まで日本風のレシピがいいって言うん?
自分とこの改良したったらええやん



95: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:20:03.10
>>86
なんでなんやろな
知り合いの中国人オーナーも日本風アレンジのが美味いというしなぁ
向こうは健康志向から漢方をふんだんに使う文化があれなんかも



115: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:22:30.30
>>95
普段からあんな油ギトギトのもん食ってたら氏ぬからかなぁ



124: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:23:32.43
>>115
万里ある
漢方でバランスとってるのかもね



89: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:18:34.27
読んでるだけで腹減ってくるスレ



98: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:20:19.84
黒炒飯美味しいで
中華は炒め物系は大抵美味い



99: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:20:27.53
店によるけどよだれ鶏はうまい
当たりはずれの差が大きいけど



104: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:21:08.27
冷菜のプルプルした鳥も好き



110: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:21:48.33
無限に食える餃子やな



111: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:21:50.61
【悲報】ここまで八宝菜なし。一体何故…?



126: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:23:39.89
>>111
八宝菜を飯に乗っけたのが中華丼では



114: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:22:27.76
漢字然り、料理然り、逆輸入文化は結構ある
中国と日本ってやっぱ共依存だわ



103: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 05:21:01.06
日本人て洋食以上に中華愛してるよな



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1632773150/


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