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1: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:03:38 ID:9w9z
さつまいもの素揚げ
葛切り

あと一つは?



2: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:04:43
辛み大根
長芋
ごま油

これや





3: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:04:44
みょうが



4: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:05:07
カレーコロッケ



10: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:09:38 ID:9w9z
>>4
カレーコロッケは試したことないけどチーズインコロッケは美味かった
関東以外やと馴染み薄いやろけどコロッケ蕎麦は美味い



5: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:05:09
天ぷらはあるあるだけど
くずきりってあうのか

細長いものと細長いもの感



8: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:06:34 ID:9w9z
>>5
鍋に入れるような具材は基本蕎麦に合うねん
出汁吸って美味い



13: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:12:36
>>8
そうなるのか
そばって本当にワンパターンにしか食べてない

ラーメンだと変なのを色々食べてるのにね



6: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:05:34
温玉



7: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:06:00
ツナ



11: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:09:49
意外と……やから普通のじゃあかんのやろ?

食べるラー油



15: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:15:22
にんにくチップ



16: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:15:44
鴨肉美味いのに蕎麦以外で食う機会がない



17: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:16:34
>>16
合鴨のスモークとかスーパーでウキウキで買ってくるけど
5切れくらい食べると飽きちゃう



18: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:17:55
>>17
スモークしてない鴨肉はホンマに売っとらんよな
スモーク鴨肉はなんか違う



21: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:20:12 ID:9w9z
触れてくれる人おらんけどさつまいもの素揚げって芋料理で一番美味いと思ってるわ
表面サクサクで中がホクホク控えめで素朴な甘さがいい
素揚げ≫大学芋≫≫≫≫≫≫≫さつまいもの天ぷら



24: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:22:09
>>21
天ぷらとどーちがう?



26: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:27:22 ID:9w9z
>>24
芋の表面がカリッとなるからスナック感覚で楽しめる
さつまいもチップスとかおさつどきより甘くない
そしてシンプルな調理法ゆえにアレンジの幅が広い
いろんな調味料にあうし要は揚げ野菜やからいろいろな料理にトッピング可能や



27: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:28:22
>>26
そっか
天ぷらでも同じことを感じてたけど違うもんなんやね

すあげはカレーとかにのっける感じだったわ



28: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:39:56 ID:9w9z
自分で立てたスレタイを無視して芋の素揚げについて書き過ぎたわ
つまりワイが言いたかったのは数年前富士そばで期間限定であったフライドポテト蕎麦ってあったやん
そこそこ好評やったらしいしそれならワイが好きな芋の素揚げ蕎麦にトッピングしてもいいやろって話や…



29: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:43:02
>>28
脱線も楽しいやんか



30: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:45:39 ID:9w9z
>>29
うーんただ芋の天ぷらと素揚げどっちをトッピングしたいかって全国でアンケート取ったら9:1で天ぷらになるような気もするのよ



31: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:52:28
>>30
あんまり食べたことがない っていうのが多いんちゃうかなぁ



9: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:06:46
温かいソバか
天ぷら類、卵、山菜かな



19: 名無しのがるび 21/06/13(日)09:18:11
魚のフライ
意外と油ものが合うと思う



引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623542618/


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