food_negima_nabe
1: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:24:08.907
よっしゃ
そしたら?





2: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:24:35.249
んなわけあるか



3: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:24:59.264
煮込んだところで崩れない食材って言うとモツくらいしかないという現実があるので



4: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:25:23.325
蒲焼は鰻だし、焼き鳥はねぎま、親子丼は鶏肉と鶏卵



5: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:25:44.474
大阪か?



6: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:25:46.871
牛すじ



7: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:26:17.205
「のりまき」はカンピョウ巻きの事



8: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:27:20.430
そういえば、関西人にとって肉って言ったら牛肉だから、肉まんに豚肉が入っているのは違和感があるって言われた。



11: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:29:26.841
>>8
豚肉使った肉まんは豚まんだからな



9: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:28:15.383
煮込み→モツ煮込み
蒲焼き→うなぎ
焼鳥→ねぎま
親子丼→鶏
海苔巻き→カンピョウ

あとは?



10: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:29:15.309
ビーフシチューだわ



12: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:29:28.973
ラーメンと言えば醤油ラーメン



13: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:30:38.603
すまん焼き鳥は皮だわ



14: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:30:59.418
ミスド→ポンデリング



15: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:31:01.749
煮込み→モツ
蒲焼き→うなぎ
焼鳥→ねぎま
親子丼→鶏
海苔巻き→カンピョウ
肉まん→豚肉



16: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:31:49.177
煮込みうどん



17: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:31:57.881
カレーがビーフかポークかは地域に寄るんだろうな



18: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:32:17.689
煮込み→モツ
蒲焼き→うなぎ
焼鳥→ねぎま
親子丼→鶏
海苔巻き→カンピョウ
肉まん→豚肉
ホルモン→シマチョウ



19: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:33:26.396
>>18
焼鳥→ねぎま
どう言うこと?



21: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:35:34.073
>>19
お店のメニューに料理法だけが書いてあった時、特定の材料のものが出てくるものをリストにしてる



22: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:37:04.889
>>21
いや焼鳥でなんでねぎまになるのかなって
ねぎまって豚串の間にネギの串でしょ?



23: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:38:23.125
>>22
豚肉のは知らなかった。
私が知ってるのは、鶏モモと長ネギが交互に串に刺さっているもの



25: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:39:31.740
>>23
鳥ももねぎまはちゃんと鳥ねぎまとかって書かれてた気が
地域によりけりなのかこれ



32: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:42:41.377
>>25
お前の地域だけだぞ



36: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:43:29.154
>>32
なんだと?



38: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:44:59.794
>>22
とり=豚ってことか



41: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:47:23.829
>>38
いやとりはとり豚は豚
鳥を豚って言ってんのは室蘭人だけ



20: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:34:12.295
魚といえば鯛ってのも西日本の感覚らしいな



24: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:38:51.520
豚のねぎまとか初めて聞いたわ



29: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:41:38.771
焼鳥っていうくせに豚肉つかってる室蘭焼き鳥
ちなみに使うねぎも玉ねぎらしい



33: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:43:16.585
>>29
でも焼き鳥はちゃんと鳥
室蘭は頭おかしい



30: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:42:36.098
室蘭発祥とのこと



31: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:42:38.140



35: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:43:22.535



39: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:46:42.043
肉まんは豚肉っていうと関西人は牛肉使わない料理は詐欺だ騙されたと怒るから
わざわざ豚まんとかいう名称にしたんだっけ



45: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:51:28.342
普通は煮込みといったら中身汁だよね



47: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 14:54:47.899
室蘭で豚肉使った焼鳥出すのは
戦争中、食糧事情がわるかったとき鳥が手に入らず
軍の皮製品を作るように育ていた豚の臓物だけは飼育場のあった室蘭市民には
払い下げられていた時の名残の名物らしい



48: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:05:08.538
ねぎまといえば葱鮪鍋だろ
なんで焼き鳥がでてくるんだよ



49: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:05:45.801
>>48
新勢力が来たぜ



50: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:08:47.710
>>49
ごめんな
葱鮪鍋の方が先なんだ

豚は圧倒的意味不なんだ



51: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:08:48.273
>>49
ググったら ネギマグロ鍋→ネギマグロ串焼き→ネギ鶏肉串焼きとか、意外なルーツが出てきた



52: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:09:11.057
お酒=日本酒



53: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:14:35.447
煮込み→モツ
蒲焼き→うなぎ
焼鳥→ねぎま
親子丼→鶏
海苔巻き→カンピョウ
肉まん→豚肉
ホルモン→シマチョウ
お冷や→日本酒



54: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:18:02.314
お冷やは水だろ
日本酒は冷や



56: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:19:47.287
アイスコーヒー→レーコー



57: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:23:12.054
鍋→モツ



58: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:23:45.113
焼き芋→さつまいも



59: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:25:27.302
>>58
安納芋な



61: 名無しのがるび 2022/08/18(木) 15:44:33.592
ステーキ→牛ステーキ



引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1660800248/

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