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1: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:39:11.94 ID:OeR3U4wH0.net
しょっぱい





2: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:39:33.86 ID:OeR3U4wH0.net
高かったのに…



4: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:39:57.58
ほんまの原点は黒胡椒やなくて炭をまぶすんやで



7: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:40:40.32 ID:OeR3U4wH0.net
>>4
初耳や



59: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 22:02:12.97
>>7
ちなみに嘘



5: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:40:01.67 ID:OeR3U4wH0.net
やっっすいやつの方が美味しかった



6: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:40:11.60
原点が頂点ではないからね



9: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:40:52.75 ID:OeR3U4wH0.net
>>6
思い知ったわ



8: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:40:52.16
いくらなんや?



12: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:41:44.08 ID:OeR3U4wH0.net
>>8
240円や



10: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:41:23.42
ペコリーノ・ロマーノ使ってるんやな
これがしょっぱい原因やろ
結構ちゃんとしてるカルボナーラってことや



13: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:42:23.06 ID:OeR3U4wH0.net
>>10
はえ~
よく分からんけどすごいんやな



11: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:41:33.97
これのイカ墨は美味い



14: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:42:34.82
カルボナーラとミートソースは安いのが美味い



21: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:44:51.24 ID:OeR3U4wH0.net
>>14
ミートソースは高いのが美味しいやろ…



43: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:55:49.80
>>21
ハインツの3L缶が美味い



48: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:58:26.73 ID:OeR3U4wH0.net
>>43
そもそもデカすぎて食べきれなさそうや



15: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:42:35.19
ペコリーノに慣れたらパルメザンチーズだけで作ったカルボナーラとか物足りなくなって食えなくなるで



17: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:43:07.00
ぱ牛乳と生クリームよ



19: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:44:00.84
初めてカレーが来た日

文豪江戸川乱歩はインドから来た客人をもてなした際に
お礼に「カルリ」と言うスパイス料理を教えてもらった
家政婦が何度再現してもうまくいかなかったが
乱歩本人が「肉じゃがをヒントに作ったらどうか」と
現在の日本風カレーを考案、全国に広がり今に至る
東京都武蔵小山では今でも「乱歩カレーの街」として
町おこしと共に、市内飲食店各店で「元祖乱歩カレー」がていきょうさ!ている



33: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:49:54.79 ID:OeR3U4wH0.net
>>19
こマ?
博識やな



20: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:44:01.69
原点は卵だけの釜玉うどんみたいなやつだろ



35: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:50:42.58 ID:OeR3U4wH0.net
>>20
はえ~
それならうどんの方が美味しそうやな



24: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:45:52.66
ペコリーノロマーノどこに売ってるかわからんからいっつもパルメザンで作っとるわ
パンチェッタもグアンチャーレもないから毎回ベーコンでなんちゃってカルボしか作れん



28: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:47:58.69
>>24
製法はローマ風でもパルミジャーノとベーコンの方が万人受けすると思うで
普通に超うめーし



30: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:48:36.78
>>28
そうなんや
本場のやつって結構クセあるんか



26: 名無しのがるび 2022/09/18(日) 21:46:50.50
青の洞窟でええやろ
それ以上は変わらんて



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1663504751/


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