food_men_family_soba
1: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:11:56.371
そばつゆにじゃぶじゃぶ浸して食べてる人多すぎる 
本当は1/3漬けて食べるのが正解

わかった?





2: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:12:17.025
蕎麦くらい好きに食わせろよ



3: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:12:34.758
わさびとかねぎは?



4: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:12:44.929
つゆは使うな
塩で食え



5: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:12:51.766
つうかざるよりかけの方が好きだわ



21: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:17:05.404
>>5
勝手なレッテル



6: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:13:14.002
つけ汁の問題だろ
ほぼ醤油の東京風ならそれでも付けすぎ



53: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:29:26.670
>>6
ほぼソースの関西はまともに汁つけられないもんな



7: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:13:17.872
かけそばはどうすんだよ



8: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:13:26.792
おいおい頼むぜ…なんで北大路魯山人先生が100年前に言ったことさえ理解されてねーんだよ…



26: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:18:40.479
>>8
あいつ甘味と旨味の違い分からない味音痴じゃん



9: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:13:33.069
蕎麦は啜るのがマナーだけどやらない若者が多い



10: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:13:41.185
1/3だけだと口元の蕎麦濡れてないからすすりにくいんだよな



15: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:14:28.853
>>10
一度に食べすぎだな
2~3本でいい



23: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:17:26.928
>>10
ほぐし水かけろよ



11: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:13:50.325
ズルズルとすするのは必須



12: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:13:50.819
蕎麦なんて高級品もう20年以上食ってないわまさかとは思うけどそば粉が練り込まれたひやむぎの事蕎麦なんて言ってないよな?



13: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:14:06.147
>>1
できる大人ぶるんじゃねーよ



14: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:14:18.584
店主「お客様の自由な食べ方で結構ですよ、通ぶりたいやつにはこっちも迷惑してるんですよw」



16: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:14:37.925
それだとつゆ食えるの最後だけじゃん



20: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:16:56.055
つゆ嫌いなら水そば食ってろ



22: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:17:14.767
サラダを食べて、スープを飲んでから、ヌードルを食べて、最後にデザートのペーストを食べるのでは?



28: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:18:49.276
影響力のある誰かが言い出したのを「正しい」と信じてるってよく考えたらおかしくないか



29: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:18:49.863
ギリギリまで付けてから食べる



30: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:18:57.566
正解なんてねえよ



31: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:19:32.043
つゆのほうが美味いので



32: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:20:18.943
知ってるけどどっぷりつけた方がうまいからどっぷりいくよ



33: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:20:27.170
そばは塩で頂く
つゆは飲み干す



34: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:21:04.444
江戸とかいう通ぶったやつらの痛い文化ね



35: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:21:38.298
最近は上品?に薄いつゆが増えてるので
昔みたいにクッソ濃いつゆならちょっとつけて食べるでいいけど
まあ好きに食わせろ



36: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:22:06.160
ちゃんと最後はつゆ飲めよ



38: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:24:00.218
傍目に見て他の客や店員が不快にならない程度に好きに食うのが一番のマナーだってそれいち



39: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:24:20.459
ラー油とネギだよ!!!!早く持ってこい!



40: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:24:38.059
もしかして蕎麦噛んでる?



41: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:24:53.039
香りの高い良い蕎麦ならちょっとだけつけてってのもわかるんだが、安物でもなんでも全てに適用しようとするのがダメなんだよ



42: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:24:54.162
そば好きの俺に言わせれば好きに食べればいい。
俺はジャブジャブ派。



43: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:25:12.268
つゆを蕎麦湯で薄めて飲むとか聞いたことあるけどやってる人見たことない



44: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:25:52.135
>>43
俺はやるぞ



48: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:26:58.611
>>43
それは普通にやるしあるだろ



49: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:27:08.865
そばとか高級品だし、うまくもないし腹持ち悪い
牛丼のほうが美味しい



50: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:27:12.171
ドプンと浸けて3回グルグル回してから軽く揺すって余分な汁を落として啜る。こうすると音も立てないで済むし余った汁に蕎麦湯を入れてみみっちく飲むなんて事もしなくて済む。



51: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:27:55.615
麺食いで有名な美味しんぼの中松警部はちゃんとガッツリつけて食ってたぞ



52: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:29:22.814
>>1
> 1/3漬けて食べるのが正解

これは生醤油をつけて食べてた時の話
そばつゆでは関係ない



55: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:30:56.644
つゆを飲むために蕎麦湯入れるんじゃなくて、逆な



58: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:34:00.393
蕎麦ツユってダサいんだよな
オリーブオイルでニンニク炒めて茹でた蕎麦をさっとあえるのが正解



59: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:34:22.351
蕎麦すするのは江戸時代の落語の流行が元でそれまでは日本でも下品とされてたってつい2~3ヶ月前に知ってショックだった



62: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:40:42.218
>>59
得意げに音立てるのは下品だよな
ボールペンのカチカチ音すら気にするような日本人にはわかりそうなもんだけどね



60: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:36:27.919
じゃぶじゃぶつけるのもちょっとだけつけるのも実は両方正しい、地域差



63: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 12:48:39.786
>>1
そんなルールもマナーもない



65: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 13:16:54.939
こんな外野がごちゃごちゃうるせえ料理は廃れて当然



66: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 13:18:45.430
>>65
やめたれ



67: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 13:56:12.909
昔はかけそばなんかそばじゃねえだの冷水用意出来ないから夏のそばは美味しくないだの言われてたしな
でも冬の屋台のかけそばは夜回りの人とかに人気だったらしいしな



68: 名無しのがるび 2022/10/16(日) 14:02:21.236
蕎麦とか寿司ってもともと屋台の飯なんだから好きに食わせろ
ハンバーガーに上品さを求めるようなもん



引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1665889916/

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