fish_ayu_shioyaki
1: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:04:49.407
海水魚うめぇwwwwwww





2: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:05:28.139
鰻食うなよ



3: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:05:29.170
長野で食ったニジマス旨かったなぁ



22: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:18:58.589
>>3
それ、養殖たから脂乗ってる



4: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:05:29.663
鮎は別



5: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:05:53.035
身がヨレヨレ不味いよ



6: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:05:58.075
そもそも足が速いからそんな流通しとらん



7: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:06:06.356
子持ち鮎の塩焼き食いたい



8: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:06:24.372
でも鮎が夕飯とか何か嫌じゃない?
鮎は昼に外で食うもの



38: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:40:13.375
>>8
なんで…一品料理の定食限定なの??



12: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:07:40.490
鮎の塩焼きをビールで流し込みてえ



13: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:10:28.515
鮎釣りするけどシーズン後半は食い飽きて逃がしてるわ
梅雨明けの新苔食ってる若いのを天婦羅にすると最高に美味い



40: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:42:37.393
>>13
これこれ!

まあ、売ってる小鮎は大概琵琶湖産の奴らしいけどな



15: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:12:17.330
世界最強の淡水魚はビワマスや
食ってみろ
山岡はんの鮎がカスになるで



16: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:12:32.590
鰻は別物としてランク付けると 
5月頃のアマゴ、ヤマメ>梅雨明け鮎>>>イワナ>ニジマス



17: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:16:13.767
寄生虫がこわい



18: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:17:09.851
ヤマメと鮎くらいしか食ったことないな
観光地のだから、塩ぶっかけで辛くてな
あまりいい印象がない



19: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:17:57.275
初夏の小鮎の天ぷらは美味い

自分で釣って焚き火で焼いた山女魚、岩魚は美味い

ますしいなぁ、お前ら…



23: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:20:00.500
>>19
おー美味そう
塩鯖食うわ



20: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:18:05.590
ブラックバスもまずそうだわ



21: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:18:51.227
スーパーで売ってりゃ食うよ



26: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:25:55.332
昔は素潜りで鮎の引っ掛けとかやったな
そんで河原の石で炉を作ってその辺の竹で串作って塩焼き
火の面倒見てて熱くなると川飛び込んだり



28: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:27:28.384
川魚はガッコウ虫ていうヤバい寄生虫がいるから調理に気を使う



29: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:27:53.029
https://i.imgur.com/Ipuvwmk.jpg

鮎釣りしろよ無茶苦茶面白いぞ、食べても美味しいし
初期費用は少なくとも10万+車必須だけど



62: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:39:23.478
>>29
綺麗な魚だないいねえ



50: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:56:20.673
>>29
川釣り気になるけどムズそうだしスポットがわからん
てか何にそんなに金掛かるんだ?



51: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:58:41.092
>>50
鮎は竿だな入門モデルが5万とかする、
年券1万、曳船1万、オトリ缶1万で8万って感じ
あとは鮎タビ、タイツ、ベスト、仕掛け針って感じで全部新品なら10万超えるな・・



30: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:28:50.553
鯉の甘露煮ちびちびやりながら酒飲むのが最高
内蔵や卵が何よりの楽しみ



31: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:30:10.509
川魚は味が淡白すぎる



32: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:31:16.092
普通の川魚って鮭とかマスみたいな味じゃん
鮎だけ全く違う味だよな
なぜあんな別の生態が混ざってるのだろうか



33: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:32:19.264
コケしか食ってないてのも大きい



35: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:35:02.334
>>33
増水続いたりすると虫も食べるんだけど、その時は養殖やニジマスみたいな微妙な味になるな



34: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:34:18.513
ナマズ食べる奴たまにいるけど完全にディナーだよなwwwwww



36: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:35:49.022
>>34
アメリカナマズはかなり美味いらしい関東だと専門で狙ってるみたい



37: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:39:12.440
>>36
ワイン片手に食してみたいwwwwww



42: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:44:38.079
鮎釣りする友達が欲しい
お裾分けくれ



43: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:45:32.698
岩魚の骨酒おいしかった



45: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:47:41.267
ちょっと不安になってググったらサケも川魚なんだな
>>1のおかげで知能指数アップしたわ



47: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:52:00.596
>>45
海に行けなかった鮭の事をマスって呼ぶんだよw
基本だぞこれ



46: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:50:19.407
川魚で小さいからってハラワタごと食べるのはキツい
鮎もぜったい虫食ってるだろ…



49: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 09:56:09.404
>>46
うちは普通にハラワタ出して調理するぞ



52: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:02:13.891
ヤマメ、アマゴだと1~3万で行けるな
コーヒーセット持って行って渓流でのんびりはオススメ
だけど渓流釣りは頭はね、飛ばしみたいな先行者優先のルールだけは調べといた方が良い



53: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:03:32.314
子供の頃はウグイ釣って食ってた



55: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:08:26.371
高い遊魚料払ってまで鮎とか釣ろうと思わないなぁ
釣りは好きだけど採算合わないとなんか燃えない



56: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:08:32.449
ギギとか食べれる?



58: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:09:46.016
>>56
食べれるし美味いらしいウナギの外道で一杯釣れるから一回食べてみようと思ってる



60: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:24:18.267
>>58
あれ美味しいのか・・・ ん~釣れるところが澱んでるから迷うな食うか



57: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:09:32.097
親が漁協にいるから養殖の鮎はよく食べる
養殖に慣れると天然は香りが強くて苦手



61: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:31:56.635
スーパーにアマゴ売ってたから焼き魚にして食べたけど身がペーストみたいで不味かった



65: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 11:12:49.670
川の中流で釣れる小魚達は誰なの?
あれ川らしい臭みはあるけど唐揚げにすると美味しい



66: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 12:08:33.683
最近川魚下げのスレ多いけど流行ってんの?



63: 名無しのがるび 2022/11/29(火) 10:40:59.939
川魚食う時ってのは旅行やキャンプといったイベントが伴う



引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1669680289/

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