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1: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:01:24.471 ID:XCGWXFb30.net
冷凍ぎょうざをつくる予定なんだけどいつもしょうゆと酢だけでまずい

付属のたれはおいしいのに

どうやってつくるかおしえてちょ



5: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:02:55.001
ラー油



6: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:03:04.263
家に調味料あるならポン酢にラー油と味の素混ぜとけばそれっぽくなる





3: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:02:36.459
売ってるの買えば良いだろ
家に調味料も無いのにタレのために必要な調味料揃えると専用の買うより高くなるぞ



4: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:02:48.854
酢たっぷり塩少々胡椒たっぷり



7: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:03:13.222 ID:XCGWXFb30.net
買ったやつあるんだけどまずい

付属いてるやつはうまいのに



8: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:03:15.983
カンタン酢と醤油半々



19: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:06:02.755
餃子のたれが酸味を感じない理由は甘みがあるから
>>8のかんたん酢を常備するといい



10: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:03:42.900
味の素入れる



11: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:03:48.019 ID:XCGWXFb30.net
塩?やったことない



15: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:04:21.447 ID:XCGWXFb30.net
味の素か。いれてなかった。やってみる。



12: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:04:00.154
ゆずポン酢



13: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:04:13.999
醤油1に酢を2
ラー油適量



16: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:04:49.203 ID:XCGWXFb30.net
味ぽんもためしたけど、なんかちがう。



21: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:06:42.879
>>16
味ぽんがなんか違うと感じてしまうのは柑橘系の香りとクエン酸のせい



18: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:05:06.826 ID:XCGWXFb30.net
リアルにいまからつくるから、割合おしえてくれ



20: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:06:13.885
売ってるのも付属のやつも不味い
俺が作る方が上手い



26: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:08:14.120
醤油+酢+うまみ調味料+砂糖

ラー油 もしくは ごま油+一味唐辛子



28: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:08:40.823
塩で食う



31: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:09:33.199 ID:XCGWXFb30.net
いま餃子やきはじめた ごめん



33: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:09:57.336 ID:XCGWXFb30.net
冷凍ぎょうざだからおいしい餃子でもない



41: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:12:20.516 ID:XCGWXFb30.net
まず、ゴマ油に塩って、たれじゃないだろ



42: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:12:49.538 ID:XCGWXFb30.net
しょうゆと酢で味の素でいいのか?



49: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:17:35.812
>>42
砂糖ちょっと入れるといいよ
ひとつまみぐらい



45: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:14:10.114 ID:XCGWXFb30.net
しょうゆって種類があるのか?家になんこかある。



47: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:14:41.021 ID:XCGWXFb30.net
特選ってなんだ?



48: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:17:25.581 ID:XCGWXFb30.net
しぼりたてのしょうゆにして米酢ってかいてあるのをまぜて、味の素いれたらなんかうまいぞ



50: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:18:11.077
ポン酢にチューブニンニクとチューブ生姜を打ち込む



51: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:19:02.073 ID:XCGWXFb30.net
まじか。じつは味の素いれたらうまいから多めにいれたらなんかちょっとへんになった

さとういれてみる



52: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:20:31.986 ID:XCGWXFb30.net
なんかうまいのできたかもしれん
みんなありがと



53: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:22:46.774 ID:XCGWXFb30.net
ぎょうざもできたんでいまからたべてみる



54: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:25:05.989 ID:XCGWXFb30.net
ちょっとちがった 配合の問題とおもう 次うまくやってみるわ



23: 名無しのがるび 2023/01/31(火) 14:06:54.405
味の感想でいちいちまずいとかいうやつなんなんだろう
醤油と酢だけじゃ物足りないとかでいいだろ



引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1675141284/


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