1: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:10:28 主
冷凍食品はどんどん進化してるのに安い袋麺にすら勝てない話カップ麺😢



11: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:12:35
めっちゃうまいやん



2: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:11:21
何食べたの？



5: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:11:56 主
>>2
すみれの400円くらいのやつ




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3: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:11:32
カップ焼きそばでええわ



6: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:12:02
カップ焼きそばは時々無性に食べたくなる



4: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:11:46
どん兵衛の鴨だしそばはうまい



10: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:12:35 主
>>4
そばはまだええわ
ラーメンは麺がカップだなあって味する



8: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:12:15
常温保存
お湯を注ぐだけ

カップ麺はこの縛りがあるからなあ
一定以上はうまくならんよ中々



12: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:13:04
それでいいのよ　求めてるのがそれなんだから
無理に本物に寄せようとするな



13: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:13:36
蒙古タンメン中本うまい



14: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:14:14
カップヌードルとどん兵衛とペヤングで完成されてる



15: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:14:27
凄麺シリーズはなかなかやわ



16: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:14:31 主
日清のカップヌードルは確かにいいな
安くて美味しい



17: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:14:49
マルちゃん正麺のカップの麺はかなり本格的やのになんか人気でんよな



18: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:14:51 主
でも最近凝ったカップ麺たくさん出てるけどどれもこれも麺が同じ味する



21: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:16:17 主
一回パリパリにするから不味くなるんか？
冷凍食品の麺も一回冷凍されてるのにカップ麺ほど不味くはならん



23: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:17:32
>>21
カップ麺の多くはフリーズドライで水分をできるだけ追い出してるんや



24: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:18:29 主
>>23
フリーズドライの技術がもう頭打ちなんやね
スープやら具材やらに凝っても結局麺がまずすぎる



26: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:21:02
イッチが新たな理想のカップ麺生み出したらどうや？



27: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:21:33 主
>>26
チキンラーメン館みたいなとこで理想のチキンラーメン作ったことあるで😋



31: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:24:45
>>27
それ子供の時やないの？



32: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:24:54 主
>>31
うん😊



29: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:24:16
カップヌードルのすごいところは麺も具材もすべてが同じタイミングで還元される設計なんや
このルールを破って保存期間や水分の吸収率があ違うものを加えると美味くはなっても部品や手間が増える



33: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:25:55 主
>>29
それならカップヌードルでもう完成されてるんよな



36: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:28:21
>>33
そうなんよ　以降の味が…とか本物っぽさとか謳ってるのは
結局手間や部品が増えてるんや　原初にして至高がカップヌードルなんや



39: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:29:17
あのチープさを求めてるからあれはあれでいい



34: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:26:12
値段相応や
そら価格上がってもええならいくらでも旨くできるやろけど
カップ麺にそれを望んでる層がどれだけいるかというと



35: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:28:17 主
>>34
でも冷凍食品の進化は凄まじいよ？



41: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:30:00
>>35
ほなもう冷凍だけでええやろ



43: 名無しのがるび 23/02/24(金) 12:30:50 主
>>41
しばらくカップ麺は食ってなかったから最近食って何も進化してなくてびっくりしたわ
多分またしばらくはカップ麺買わないわ



引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1677208228/


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