food_creamstew

1: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:25:43.977





現在ジャガイモの皮剥き終わって切ってるところ





2: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:26:21.782
手慣れてない感すごいな
いい感じ



3: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:26:23.891
お、いいな自炊
親に振る舞うのか?



4: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:26:34.682
甘くなりそう



5: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:27:38.593
ゆであずきは必要ないだろ



6: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:27:44.976
ジャガイモの皮剥くだけでも大変なんだと実感
料理はまぁまぁするけどここまで大事なのは初めて



10: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:29:07.407
コーンとマッシュルーム入れろよ



11: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:31:12.322


まずジャガイモを煮ます



15: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:31:33.987
ご飯も炊いておけよ



16: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:31:34.686
ゆであずきが非常に気になるところ
玉ねぎの芯はちゃんと取り除いた?



21: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:33:02.718
>>16
それは関係ないよ!ずっと台所の隅に置いてある



18: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:32:22.402

続いてお待ちかねの肉!



23: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:33:15.301
>>18
刃物持って遊ぶのはやめとけ
危ない



22: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:33:06.780
ビーフじゃないのか



24: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:33:20.088
先に肉と玉葱をいためて、じゃがいとも人参入れて軽く炒めて水入れて煮込んだ方が味が出たのに



25: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:33:29.040
鶏肉だと?



26: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:33:31.723
シチューの鶏肉ってどんな感じに切ればいいんだろうか…



27: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:34:08.638
>>26
ミンチにしてつくね



33: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:35:03.067
>>27
えぇ?



28: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:34:29.126
ざっくり大切りでいい
いわゆる一口サイズ



35: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:35:29.546
>>28
そうだね(^ ^)



29: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:34:39.922
鶏肉もうまいよ
三センチ角くらいの細切れでいいんじゃね



31: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:34:44.472
ブロック状より薄切りのほうがすき



32: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:34:45.197
ジャガイモって最後だろ…



34: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:35:05.650
鶏皮だけ取っといてカリカリ焼いてにして
出来上がりにかけるとうまい



36: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:36:00.322
じゃがいもや玉ねぎや人参は煮込んで軽く溶かすと美味くなるんだろ
カチカチのなんて食ってられん



38: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:36:31.264
>>36
野菜は最初に炒めるだろ…



40: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:36:49.421
>>38
カレーかよ



48: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:39:09.567
>>40
シチューは炒めないと思ってるの…?

検索してこいよ…



55: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:40:28.736
>>48
お前ルールじゃん
どっちも作り方はあるだろ
みんなおすすめを無責任に言ってるだけ



42: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:37:39.667
>>36
玉葱は炒めると甘味が出る
ジャガイモも人参もカチカチのまま食べるわけではあるまい?
ほろほろになるまで煮込まなきゃだよ



37: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:36:02.766
鶏肉はかわいそう
ちゃんとしたお肉買うお金もない家庭なのか



43: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:37:40.008
>>37
えっ!シチューって鶏肉じゃないの?



45: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:38:23.842
>>43
自分は鶏肉が好きだから鶏肉入れる
豚肉も牛肉もキライなんで



41: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:37:08.109

完了!



47: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:38:33.175
シチューはやっぱりチキンシチュー



49: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:39:29.583
鶏肉に小麦粉まぶしてから炒めるとシチューが絡んで美味しい



50: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:39:35.035
そもそもブラウンなのかホワイトなのかさえあきらかになってない



51: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:39:46.226
シチューに合う肉って、鶏肉以外にどんな肉があるんだ・・・



53: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:40:05.182
ホワイトシチューは鶏肉、ソーセージ、サーモンだな



56: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:40:46.836


野菜を痛めます!



58: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:41:16.665
今鶏肉高いんだぞ



59: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:41:40.528



肉も投入します!多いのでまず半分



78: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:49:59.652
>>59
バカ発見
火の通りが均一にならない



60: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:42:13.558
俺はジャガ人参の事前レンチン派だわ



62: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:42:28.890
まだカレーにジョブチェンジできるな



65: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:43:55.785


お湯投入



67: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:44:58.121

ローレルを入れます。車じゃないヨ



68: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:45:36.602
高校生の前でいい歳こいた大人がくだらないことで喧嘩すんなよ……



69: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:46:00.824
ホントそれな



77: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:49:45.315
シチューってトマト煮込み?



80: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:50:09.802
菜の花添えるとうまし



81: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:50:50.894

バター入れます



83: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:51:27.196
>>81
このタイミングでのバターはねえよ



84: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:51:28.767

アク取ります



88: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:52:53.197
>>84
バター入れたあとに!?



89: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:53:10.493
>>84
声出してわろた



85: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:52:22.238
そのタイミングでバター入れるとアクとバターの区別つかなそう



86: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:52:35.862
>>85
あっ



90: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:53:11.268
暫く煮込むので休憩



91: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:54:27.932
ローレルを車にかけてくるあたり高校生っぽくないんだが



92: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:54:37.974
最終的にシチューの味付けはどうするの?



98: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:56:24.156
>>92
市販のルウです
⤵︎ ︎



101: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:57:48.092
>>98 家で作るやつといっしょや、とろっとろになって好きなんだよなこれ



104: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:59:26.113
>>101
ありがとう!SBのはいいですね



102: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:58:31.684
>>98
ローレルとバター足してるから他の煮込み料理かと思った
シチュー楽しみだね、俺も今晩はシチューにしようかな



107: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:59:55.415
>>102
いいと思います!みんなでシチュー食べましょ!



94: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:54:41.690
いやバター入れた後にアク取りするのは失敗しました
あーしくったー



95: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:54:44.524
シチュー以外作らないの?



100: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:57:28.469
>>95
シチュー以外はご飯と鶏肉を焼きます、そんな大したものは無いです



105: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 15:59:37.038
シチューに鶏肉あるのに別でも食べるの?



108: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:00:10.075
>>105
余ったので



113: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:02:29.642

小腹がすいたので柿の種食べます



115: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:03:20.617
がんばえ~



117: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:05:20.116
うちはSBの特濃とハウスの顆粒ののミックスだ
自分でルー作ってた時もあったけど市販の方が美味い……



119: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:06:52.699
余談だがシチューは余ったら冷凍保管にしてグラタンやドリアにも出来る
イモが入ってるから早めに食べなきゃだけど
チーズとブロッコリーとか乗せてグラタントーストでもいける



121: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:07:35.360
ドリアにはならんだろ



126: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:32:01.639


すぃません失敗しました、バイトの仕事してたら焦げてへめちゃくちゃ減りました



127: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:34:44.221
いや露骨に肉が無いんだが



129: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:43:08.596
あー 最初からやり直しだな



131: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 16:50:47.053
弱火にしないから



132: 名無しのがるび 2023/03/27(月) 17:39:06.879
シチューはどうーしたー



引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1679898343/

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