food_curryruce (2)

1: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:48:10.32 ID:ZMVK7UVQ0.net
革命が起きた



2: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:48:30.65
レトルト？



7: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:49:04.84 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>2
「無水カレー」で検索




生娘を人気記事漬けにする


4: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:48:44.64
無水鍋か？



5: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:49:03.90
まずそう
野菜の水分なさそう



6: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:49:04.05
無水料理はめんどくせえ。



8: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:49:25.69
トマト煮込むやつ？



12: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:49:55.01 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>8
せや。あと大量の玉ねぎ



9: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:49:37.28 ID:ZMVK7UVQ0.net
圧力鍋買ってほんま良かったと思える瞬間やった



10: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:49:43.75
玉ねぎ炒めるのダルそう



14: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:50:24.09 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>10
なんなら痛めずに野菜1時間圧力鍋で煮込むだけでええぞ



15: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:50:32.26
炊飯器で作ると簡単に出来るよな



19: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:51:09.41
玉ねぎ、セロリ、人参を細かくみじん切りにしてたっぷりのオリーブオイルて野菜の水分が完全に無くなるくらいじっくり炒めて作ったカレーのほうが香ばしくて美味いぞ



27: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:52:53.12 ID:ZMVK7UVQ0.net
野菜の甘みとカレーの辛さ両方楽しめるのがええわ



33: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:55:11.12
ルーは何を使うん



38: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:56:40.96 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>33
野菜の甘みに負けない用に中辛以上使うのがええわ
ワイはジャワカレー中辛使ってる



39: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:56:58.47
無水カレーって普通の鍋でもできる？
圧力じゃないと厳しい？



45: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:58:00.25 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>39
煮込み時間倍以上かかるけどできるぞ



46: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:58:06.75
栄養素がどうのこうのって聞くけどほんまにかわるんか



56: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:59:57.32 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>46
ガチで変わるぞ。騙されたと思ってレシビ調べて作ってみ



57: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 21:59:57.91
おつまみにちょっと気合いいてれカレー作りたいんだけど美味しいレシピない？



62: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 22:01:00.94 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>57
きのことナスのカレーおすすめ



63: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 22:01:20.78
>>57
いつも食ってるカレーにホールトマト1缶ぶち込め



64: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 22:01:33.18
スパイスカレーがまだ成功したことない
お店みたいに美味しくならんのよなあ



69: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 22:02:37.25 ID:ZMVK7UVQ0.net
>>64
チキンスープ別に取らんとあかんし素人には無理や



73: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 22:03:48.23
>>64
たぶん油が足りてない
カシューナッツ水でふやかしてミキサーかけて入れてみ



71: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 22:03:12.53
ハヤシライスみたいなもんか



96: 名無しのがるび 2021/03/15(月) 22:10:47.02
ワイはシャバシャバのカレーしか食えん



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1615812490/


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