1: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:16:20.49 ID:34GDKFh00.net
お願いします




生娘を人気記事漬けにする


3: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:16:54.19 ID:34GDKFh00.net
米は小1時間水に浸してから炊くよ



4: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:17:16.67
肉に焼き目をしっかりつける
炒める時にむやみに動かしちゃダメやで



7: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:18:07.14 ID:34GDKFh00.net
>>4
動かしちゃダメなの？焦げない？



6: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:17:37.07
輸入雑貨屋においてるビンのカレーペーストと
100円のトマト系パスタソースを混ぜる



8: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:18:55.01 ID:34GDKFh00.net
>>6
カルディしかねぇ…



9: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:19:15.72
トマト缶と玉ねぎ



12: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:20:13.80 ID:34GDKFh00.net
>>9
玉ねぎはやっぱり飴色(茶色？)まで炒めて
水のかわりにトマト缶？



18: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:22:38.41
>>12
水を全部ホールトマトに置き換えると酸味が結構強くなるので
そのへんは好みで調整



22: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:23:45.30 ID:34GDKFh00.net
>>18
なるほど
とりあえず一缶入れてみる



60: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:29:44.24
>>22
遅いかもしれんがトマトは加熱で甘味が出るぞ
最後じゃなくてルー入れる前に入れて少し煮込めよ



113: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:42:05.99 ID:34GDKFh00.net
>>60
水の代わりのタイミングで入れる！



27: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:24:52.54
>>12
まず玉ねぎ炒めてその後にトマト缶入れてペースト状態になるまでぐつぐつする



58: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:29:41.09 ID:34GDKFh00.net
>>27
OKパスタで潰しながら煮た事ある



10: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:19:54.13
玉ねぎを飴色になるまで炒める



13: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:20:32.92 ID:34GDKFh00.net
>>10
ハンバーグみたいにやるのね



19: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:22:59.70
>>13
玉ねぎだけ50分くらいやるで



36: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:25:56.19 ID:34GDKFh00.net
>>19
中々大変よね
フライパンの中で伸ばして中火で蓋して
たまに混ぜてってやってる
10分くらいかな

やっぱり弱火でじっくりやった方がいいのかな



43: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:27:25.22
>>36
10分はアカン



82: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:35:14.97 ID:34GDKFh00.net
>>43
短いか
色変わるからまぁいっかっておもてたわ



11: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:19:57.55
コスモのフレークタイプのルーを使う



15: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:21:01.58 ID:34GDKFh00.net
>>11
こくまろ買っちゃった



14: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:20:56.65
自衛隊の炊き出しは隠し味にコーヒー牛乳を入れる



16: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:21:27.91 ID:34GDKFh00.net
>>14
マジで？コクが出るのか？



21: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:23:15.07
>>14
ただでさえ血糖値バク上げる食べ物なのにさらに糖尿一直線



42: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:27:14.24 ID:34GDKFh00.net
>>21
体動かしてるし大丈夫じゃない



20: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:23:06.30
色んなメーカーのルーをちょっとずつ入れる
平均的に受けるものの更に平均を作るんや
まずいはずがない



39: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:26:32.62 ID:34GDKFh00.net
>>20
生協のカレーパウダーもこくまろに入れてみるわ



23: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:23:49.89
ルウは最低二種類混ぜて使うだけで違う



48: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:27:49.01 ID:34GDKFh00.net
>>23
生協+こくまろで行くわ



24: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:23:52.23
好みがあるけどルーをケチらず高いの買うのが一番コスパええ



49: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:28:05.66 ID:34GDKFh00.net
>>24
こくまろやっす…



26: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:24:43.42
自衛隊の炊き出しカレーでその時はコーヒー牛乳入れてた



47: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:27:45.49
>>26
こういうこっそりカロリー上げてくるレシピ怖い



92: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:37:49.44 ID:34GDKFh00.net
>>47
1日くらい大丈夫
一年総カロリーからすればほとんどカロリーゼロ



30: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:25:25.19
トマトジュースで作れ



65: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:30:42.68 ID:34GDKFh00.net
>>30
ホール缶があるけどそれより良い？



86: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:36:28.81
>>65
ホール缶で良いジュースのが楽なだけや



141: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:47:30.97 ID:34GDKFh00.net
>>86
なるほど
楽技なのね



31: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:25:33.13
銀座カレーを買います
食べます



66: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:31:00.69 ID:34GDKFh00.net
>>31
シンプルぅううううう



32: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:25:35.61
ウチの母親がブラックコーヒー入れるといいって言ってた



67: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:31:35.78 ID:34GDKFh00.net
>>32
コーヒーってカレーと合うよね
自衛隊も入れるし入れても良いのか



54: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:29:01.05
ワイはなんか二層になってるやつとペースト入りのルウとフレークのやつ気分で混ぜとる



102: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:39:26.07 ID:34GDKFh00.net
>>54
あとで検索してみるわ
二層ね



72: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:32:27.29
牛スジ、スネ、肩ロースの塊をどっさり焼いてから玉ねぎニンニクとでコンソメとトマトと一緒に2時間煮込む
肉がやわやわになったら好きなカレールウ入れる



120: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:43:52.55 ID:34GDKFh00.net
>>72
富豪カレー
いつかやってみたい



73: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:32:31.32
玉ねぎ炒める時は塩振りかければ時短になるぞ



124: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:44:13.25 ID:34GDKFh00.net
>>73
マジか！
そんな裏技があったのか



74: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:32:47.90
箱の通りの分量だとルー1箱に対して牛肉500g入れろって指定される
結構金かかるしやったことない人がほとんどなはず



128: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:44:54.03 ID:34GDKFh00.net
>>74
ルーは半分くらいだから200gくらい豚肉入れてる



75: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:32:58.15
ビターチョコ入れてもええぞ
箱に小さいのいっぱい入っとるやつ一つ



130: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:45:22.17 ID:34GDKFh00.net
>>75
太るーーーーーー
コーヒーもそうだけど砂糖がいいのかな



83: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:35:30.97
ゴールデンディナーカレーとジャワカレーを１：１



136: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:46:54.14 ID:34GDKFh00.net
>>83
それファン多いね
覚えとくよ



100: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:39:03.70
玉ねぎはみじん切りをしっかりレンチンしたのち炒める時に塩振ると水分出やすくなって時短できるぞちなカレー屋や



164: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:52:04.21 ID:34GDKFh00.net
>>100
なるほど
レンチン+塩か
レンチンは湯気出るくらいでいいのかな



101: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:39:06.17
牛すじを煮込んだらめちゃくちゃ美味いダシが出る



167: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:52:16.35 ID:34GDKFh00.net
>>101
豚しかないーーーー



105: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:40:06.75
油ドバドバが最強やで後は適当でいい



169: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:52:33.64 ID:34GDKFh00.net
>>105
体大きそう



131: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:45:32.99
美味しいスープカレー作りたいけど具材が面倒くさそう



132: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:45:35.07
カレールー使わずにルーカレーっぽいカレー作るのって不可能に近いよな



142: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:47:35.90
ワイ最近カレーですら作るの面倒くなってしまった



166: 名無しのがるび 2022/01/11(火) 16:52:15.18
箱の裏面のレシピどおり作れ
余計なことはするな



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1641885380/


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