ramen_syouyu (6)

1: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:20:43 主
これを千円以下で食べさせてもらえるという現実



392: 名無しのがるび 23/08/29(火) 20:03:53
高杉
舐めてるわ




生娘を人気記事漬けにする


2: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:09
手打ち麺でやってるとこなんて少ないじゃん



3: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:09
麺手打ち……？



7: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:43
>>3
青竹で麺打つラーメン屋北関東のどっかにあったよ



4: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:25
麺は仕入れてる



5: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:27
煮込むとこも少ないやろ



8: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:49
ウイスキーなんて年単位やぞ



9: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:57
工場で作ってもらってるってとこも多いで



10: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:21:57
ラーメンって原価率いくらなの



11: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:22:13
>>10
20%やで



13: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:22:23
>>11
そんな高いの？



24: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:23:52
>>13
30%↑とかもある。
店主が一人で仕込むから人件費がかからんし、
店舗狭くて家賃あんまかからんゆえにできる所業



15: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:22:41
ラーメン屋なんて基本スープくらいしか作ってないやろ



17: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:23:16
>>15
炒飯は？



20: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:23:31
>>17
冷凍の方が美味い



417: 名無しのがるび 23/08/29(火) 20:06:18
最近はラーメンで1000円も超えてきて
正直価値ないよな



422: 名無しのがるび 23/08/29(火) 20:06:51
>>417
同じ値段で定食食ったほうが満足感ある



426: 名無しのがるび 23/08/29(火) 20:07:10
>>422
これやな
ラーメンって意外と麺も少なくて満足感低いんよな



16: 名無しのがるび 23/08/29(火) 19:22:54
ほんまに好きでなきゃできない仕事よな



引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1693304443/


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