3: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:24:15.895
そういうのいいから完成みせろ



4: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:24:56.069
サラダ油、ラード、胡麻油、ラー油を混ぜて温める



5: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:25:34.289
卵多すぎだろこれ



9: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:26:06.000
>>5
目玉焼き2個でご飯食べてると思えば
そうでもなかろ?



6: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:25:37.252
卵を溶いて調味料用意



8: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:26:02.078
え?肉は?



10: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:26:16.936
>>8
ない!



13: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:26:52.790
焦がしネギにしろよ



14: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:26:53.392
期待age



15: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:26:54.634
卵をシュワっとさせる



16: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:27:10.135
うまそー



17: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:27:18.469
ごはん投入



19: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:28:07.832
卵の様子をシュワっとと形容するのははじめてみた



25: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:29:45.242
>>19
中華屋のおっちゃんに教わったんだ
油を熱くしてシュワッとさせるのが大事なんだと



20: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:28:10.861
シリコンヘラ最強説



21: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:28:15.385
躍動感



22: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:28:21.837
使いやすさ重視で粉シャンタン使っちゃう



23: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:29:08.340
俺のキムチチャーハンを見てくれ



27: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:29:55.468
>>23
うまそう



24: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:29:18.121
マヨネーズ入れて火力maxでじゃじゃっとやるとパリパリになるよ



29: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:30:31.737
>>24
パラパラだった
疲れてるな。。。。



30: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:30:32.535
ネギ投入、総見シャンタン投入



31: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:31:13.557
醤油+酒投入



32: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:31:17.380
コスパとしてこう言うのに勝てるんか?



34: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:31:54.364
>>32
頭悪そう



33: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:31:46.689
>>32
自分で作るとまた味わいが違うのよ



44: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:35:06.709
>>32
ガンプラやミニ四駆買う時に
完成品に勝てんのか?とか考えなくね?

あと冷凍食品うまいんだけど
貴重な冷凍庫スペースを冷食で埋めちゃうのがね



36: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:32:55.103
盛っていただきます!



42: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:34:58.783
>>36
全部読ませてもらったよー( ・᷄д・᷅ )
相当な腕前だねあんた…



37: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:33:14.106
おいしそう



38: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:33:47.154
もう市販で買うくらいなら自分で作るのが一番うまいレベルに達してしまった



40: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:34:09.990
一口ほしい



41: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:34:19.849
美味そうだが肉は欲しいわ



43: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:35:05.806
余ったもんとりあえず入れて
シャンタンなりキムチなり入れて
変わり種の醤油とかもテキトーに入れて
とりあえず腹膨らませる
最悪コチュジャンドバッといれて誤魔化したらいける



45: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:35:08.687
料理スレはもれなく良スレだほ



46: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:35:17.357
刻んだ紅しょうが入れてみろ飛ぶぞ



88: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:56:37.030
>>46
写真下手くそすぎるだろ



47: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:35:41.193
紅生姜もいいな、ー



49: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:37:02.428
美味そうやな



54: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:37:57.254
海鮮チャーハンが至高よな



62: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:41:07.381
サラダ油要る?



64: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:43:58.203
>>62
いるいる、と思ってる

胡麻油だけも、ラードだけも試してるけど
やっぱちょっとくどかった



65: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:44:32.593
料理楽しいからね



66: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:45:39.342
チャーハンガチ勢のぼくは鶏油で炒める



70: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:48:23.462
>>66
あー
それは良さそう

俺も鶏皮貯めて鶏油作ろうとは思うんだが
皮ごと食べるのが好きなんで、なかなか…



67: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:46:26.695
油分ケチるやつは炒飯素人



69: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:47:50.172
シリコンヘラ溶けてる人の見たらもう使えなくなったわ
やはり木ベラよ



71: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:49:41.346
>>69
溶けんのかこれww
270℃って書いてあったけど



74: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 19:51:22.712
チャーシュー入ってないじゃん!



96: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 20:02:39.022
きさま創味シャンタン派か



100: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 20:12:49.924
>>96
前は味覇使ってた
次は違うの試そうと思って総味シャンタンにして

うっかり5缶セットをポチってしまったので
しばらくこれになるな
実家に2缶置いてきたけど、まだあと1缶半くらいある

味覇の方が若干塩味濃いかも?



99: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 20:12:28.067
チャーハン作るの疲れちゃうから冷凍になっちゃうよね



103: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 20:14:32.591
>>99
そんなに時間かかるかなあ

最初の温めが短いか、もしくは
ごはんの量に対して鍋が小さいのではなかろか?
うち30cmフライパン



105: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 20:19:40.931
木べらで良いじゃん



106: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 20:21:33.076
葱油にしないとか出直してきて



95: 名無しのがるび 2024/06/17(月) 20:01:11.612
普通にうまそう
いいな



引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1718619789/

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