food_piman_nikudume (1)

1: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:06:12.72
じゃあハンバーグとピーマンの肉詰めどっちが好かれてるかって話しよ



2: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:06:45.50
野菜嫌い克服定期



3: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:07:21.14
ピーマン、大人になってから好きになったわ




生娘を人気記事漬けにする


4: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:07:32.46
あの意識低いジャンクな肉と苦みのハーモニーやぞ



5: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:08:38.14
いやいやピーマンの苦味がちょうどいいエッセンスになってるんよ



6: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:09:47.49
豚ひき肉ならピーマンの肉詰めの方が美味いぞ



7: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:10:54.67
作ったことあるけど肉とピーマンに火通る速度違うからピーマンすぐ焦げるわ



11: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:12:07.17
>>7
肉の面を下にしてフライパンの蓋閉めて蒸し焼きみたいにするんや
んで最後にひっくり返してピーマンに焼き目つけるんや



8: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:11:02.10
ピーマンは孤独のグルメみたいに生ピーマンにつくね入れて潰して食うのが美味いわ



10: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:11:58.05
同じサイズ感なら肉だけだと物足りないわ



12: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:12:43.50
ピーマンに入れることによって肉のつなぎを必要としなくなる
つまり作り手側が楽をするためだけの料理や
料理したこともないこどおじにはわからんやろうが



13: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:13:34.41
>>12
詰めんのめんどくさいから繋ぎ入れたほうが楽や



15: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:14:29.37
ひき肉に火が通って縮んでピーマン剥がれるのがめんどいねんな



16: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:14:29.90
肉詰めとハンバーグって中身全然別物だろ



19: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:15:13.31
ピーマン要らんとは思わんけど
ピーマンとひき肉炒めの方が美味いのは確かにそうやと思う



22: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:17:11.01
>>19
それだとチンジャオロースとかのがいいだろ
ピーマンほぼ半分だから食感がよくなってうまいみたいなとこあるし



20: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:15:44.71
まあ青椒肉絲のが美味いけどな



21: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:16:03.07
どうせ食べる時に分離してしまうから一緒にする意味は？と思ってた
でもこれ作る人の気持ちになったら手抜きしたいだけって気づいた



24: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:17:19.31
外食や惣菜、弁当にこの料理が出てこないのが全ての答え
あくまでピーマンの肉詰めなんてのは家庭用の手抜きメニューなんよ



26: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:18:05.10
ピーマン嫌いな人ってなんで嫌いなの？
生でも大して味ないやろあれ



29: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:18:53.15
>>26
ピーマンは全員にとってまずいものであるっていう謎の前提にたってそうだからな



28: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:18:25.05
生ピーマンの肉詰め手軽でええわ
ピーマンって時期になるとめっちゃもらうから大量消費できていい



30: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:19:36.01
一人暮らし始めた頃からピーマンが美味しく感じるようになった



33: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:20:06.14
ピーマン炒めて醤油と鰹節かけるだけでうまい



35: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:22:23.86
ピーマンに肉詰める意味がわからん
どうせバラバラになるのに



37: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:22:52.08
肉とピーマン別々に食ったほうが絶対美味い



41: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:24:48.61
野菜単品だと苦手やな。
だからピーマンの肉詰めとかナスのはさみ揚げとかになると美味しく食べられるわ。



43: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:25:00.01
理想は中身くり抜いたピーマンに肉を詰めた丸ごと焼きなんやがそれだと肉に火通らなそうなんよな
出来たら絶対美味いのに



47: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:27:17.48
>>43
この前作ったけど普通に火通ったぞ時間はかかるけど
ただし肉詰めるのがクッソめんどかった



45: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:25:57.17
ピーマンあったほうがええわ



46: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:26:16.66
美味しく食べる工夫だろよ、そうでもしなきゃピーマンなんか食べる機会がない



50: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:30:51.08
>>46
いやいやいや全員にとってそうであるはずだっていうのがおかしいんよ



49: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:29:57.38
ワイちゃん肉詰めピーマンの天ぷらよく作るよ



51: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:32:24.36
ハンバーグと肉詰め同時に作るけど
ハンバーグばっかだと食感で飽きるからピーマンが丁度いいぞ



52: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:35:21.57
これとんかつソースで我が家は食べてたけど
ピーマンととんかつソースが合わないんよな



53: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:36:26.01
今のピーマン苦くも無ければクセもないから逆に物足りない



59: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:44:04.75
ひき肉炒めて生ピーマンですくって食べると美味えぞ



17: 名無しのがるび 2024/10/08(火) 08:14:43.07
いや普通にピーマンうまいが



引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1728342372/

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