1: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:10:57
バイトの人件費とかどうやってペイすんねん



62: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:30:53
取れるところ…人件費やな！




生娘を人気記事漬けにする


2: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:11:24
今までもっと安かったから何とも思わん



3: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:12:01
1日1000人くれば1000円でも百万円になるやん



4: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:12:16
>>3
来るのか？



8: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:13:33
>>4
月商1600万円が平均値だから少なく見積もってもくるぞ



9: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:13:45
>>8
間違え日商や



5: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:12:33
商品によるだろ



7: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:13:24
原材料と設備費と人件費と家賃
めっちゃかかってるのに1000円程度で提供される飲食とか安すぎ
朝メニューでセットで500円だったりするといよいよ慈善事業にしか見えない



12: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:15:17
>>7
人が来なくても店員いて設備は稼働してるから
客少ない時間の客寄せとしてはあり



17: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:16:06
>>7
経済学的にみると売れる前提で供給が多ければ多いほど単価安くしても利益でるから
逆説的に長期的に安い=数が売れてるって証左やで



10: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:13:50
チェーン店て安いよな



13: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:15:20
マックで1000円は高い
定食屋で1000円は安い



15: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:15:37
>>13
定食屋でも物によるだろ



16: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:15:54
>>15
例えば？



18: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:16:27
>>16
普通の焼き魚だとこれで1000円かぁ…ってなる



21: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:17:12
>>18
焼き魚、米、味噌汁、漬物、小鉢
定食ならだいたいこれくらいあるやろ？安いと思うけど



24: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:18:07
>>21
マックの1000円豪華
定食屋の1000円なんか質素
でも健康考えるなら定食屋



28: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:18:58
>>24
こう言うこと



31: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:20:24
>>24
松屋とすき屋の朝定最強だよね



32: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:20:46
>>31
っぱチェーン店よな
数百円で満足できるわ



35: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:21:59
>>32
こんなこと言ってる奴もおるし
１食数百円食う客が何人来てもあんまり稼げへんと思うんやが……



14: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:15:22
これが利益を生み出すドル箱に見えないんやが……



19: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:16:41
でも飲食チェーンの収益のかなめがチェーン店での飲食の売上やろ？
意味わからん……



20: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:17:03
何が分からんのか分からん



23: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:17:38
わかるやろ
安くても原価割れ起こしてなければ量が売れれば家賃もペイできるってだけ



25: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:18:28
>>23
固定費を払えるほど売り上げられるもんなのか？



26: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:18:50
そのための価格設定が1000円とかそこらなんよ



27: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:18:58
千円の物が百しかうれなかったら10万円やが千個売れれば千万円やぞ



29: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:19:48
>>27
1000人も来てるようには見えんのやが……



39: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:23:19
いうてそれでやってけてるんやし
大きなお世話やろ



40: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:23:26
地元の個人店でも副業とかなら分かるわ
専業でそれは意味わからん
生きてけるの？



43: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:24:14
知らんのに邪推して何がしたいねん



51: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:25:48
>>43
素朴な疑問やん



49: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:25:17
デリバリー主体の店ならまだわかる
対面でリアル接客がなければ営業の拡大とか簡単にできそうやから

リアル店舗持ちでウェイターが接客する普通の飲食が意味わからん



55: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:27:36
牛丼屋の朝飯500円とかマジで慈善事業よな
まともな日本の朝飯文化守っててこの価格とか
国から補助金出していいレベルや



57: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:27:59
>>55
これ
ほんまどうやって生計立ててるんやろ



67: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:33:07
チリツモでも1食3000～5000円やないと塵自体細すぎんか？って疑問がある



68: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:33:46
>>67
高すぎw
どこのフレンチレストランだよ



74: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:35:52
態度って最低賃金のバイトに求めていいものなんやろか



76: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:36:53
>>74
求めるのは勝手やろ
手に入らんかもしれんが



78: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:37:26
>>76
手に入らなくて文句言わないなら勝手にしたらええわな



77: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:37:17
外食店にとってみたら一食１万でも別に高くはないからな
高級サービス店なら３万以上は絶対もらわんとやっていけん



79: 名無しのがるび 24/10/15(火) 09:39:05
いや高いだろ



引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1728951057/

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