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1: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:37:56.40 ID:OX0eSpmx0.net
なに





3: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:38:23.75
何気に一番野菜食っとるよな



26: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:31.98
>>3
世界で一番野菜摂取量の多い国らしい
一日約700gも食べてる



4: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:38:31.21
だいたいの料理そうやろ



5: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:39:04.01
中華大好きやが野菜炒めとか
熱通しすぎて栄養だいぶ氏んでるイメージはある



18: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:41:42.41
>>5
中華の炒め物はそんなに火を通さないよ



105: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:48:28.84
>>5
それどういう理屈?



6: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:39:07.43
というか伝統料理ってどこもそれなりに健康的ちゃうの



123: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:42.50
>>6
遊牧民ってスーゲ偏ってるイメージ
寿命も総じてよろしくないけど



7: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:39:44.99
中華料理だと思ってた料理「中華じゃないです」これ



8: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:39:54.06
庶民的なイメージの割にちょっと高いねんな
町中華みたいな安旨なとこ知ってるとええけど



10: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:40:07.47
いうほど天下取れてないか?



11: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:40:20.54
定食がすくない



13: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:40:53.97
天下取れとるやろ



15: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:41:13.66
天下取れてる定期



16: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:41:25.44
本場の人がやってる中華も割とローカライズされてるよな
本場言うても色々あるし中華料理語るのは割と難しいかもしれん



19: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:41:45.92
どこいっても食えるがな



21: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:41:54.42
そもそも中国内でのマウント取りが凄まじく
自分の出身地の料理以外は認めないと言う人が多い問題



29: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:59.14
>>21
中華料理は日本料理の一ジャンルだけど



39: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:48.08
>>29
学歴低そう



47: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:39.30
>>39
中国料理と中華料理は違うのは常識だけど



22: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:01.25
油ギトギト女受け最悪



50: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:44.77
>>22
小籠包やさんとか女ばっかやん



23: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:12.83
どこもそうだろうけど伝統料理って
腐ってたり寄生虫ころしたりの衛生とカロー優先やないの



24: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:20.06
ていうか「天下をとった料理」を考えると中華料理以外にありえないんじゃないか



25: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:26.09
日本人が思ってる中華料理って大半は日本料理やからな



27: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:41.08
中国行ったとき量にびっくりする
向こうは残すのが普通で足りないと思われたらアカンって考えって説明されたわ



44: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:09.05
>>27
残しても持ち帰るのが当たり前だから食品廃棄率は日本より低いんだよね



63: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:41.17
>>27
そのマナーは最近はそうでもないけどな



28: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:42:45.59
中華料理は本来は蒸し料理とか粥とかがメインやろ
油ギトギトのものばかりが日本に入ってきたのはある意味マイナスだよな
まあ美味いんだけども



45: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:27.72
>>28
それこそ土地によるんやないの?
中華料理って言っても地域によって全然違うやん



54: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:56.22
>>45
中華料理は日本にしかないけど



31: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:08.16
文明圏なら何処でも食えるくらい天下とってるやろ



38: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:39.16
>>31
いや中華料理好んで食べてるの日本だけやで



43: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:07.35
>>38
日本人すげえ



57: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:23.96
>>38
アメリカ人ドラマでもよく食っとるやん



32: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:13.21
逆に地溝油使っても美味しくつくれるとか、料理の最先端やろ



34: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:24.54
中華料理の起源は日本定期



36: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:31.76
油って取りすぎると何が悪いんや
炭水化物よりはましやろ



37: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:32.71
大衆向けのは基本的に油ギットギトなんよな



40: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:48.83
中華料理っていうか
屋台料理の店が増えたのは楽しい
アヒルの喉とか他のわけわからんもの食わしてくれる



46: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:34.70
中華好きやし十分天下取ってると思うけどイタリアンもなかなか強いねんな



76: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:46:36.99
>>46
イタリアンってパスタとピザしかなくね



49: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:39.97
中華料理の安心感は異常



52: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:44:49.63
元々の中華料理ってのは蒸し餃子とか北京ダックみたいなので、日本人がイメージするチャーハンラーメン八宝菜麻婆とかは全部日本発祥なんやで



59: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:33.54
>>52
中華料理は福建、広東料理がベースで北京ダックは出てこないけど



56: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:11.85
四川ってつくだけで何でも中華料理や



60: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:33.58
なお天下取り続けとる模様



61: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:38.80
ワイの中では天下取っとるが
麻婆豆腐最高や



64: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:47.90
どこの国行っても中華はあるしハズレが少ない



66: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:56.91
炒めるわかる
揚げるわかる

油通ししてから炒める?????



81: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:46:51.23
>>66
その方がトータル的には油少なめで炒められるんやで



93: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:47:46.47
>>66
焼く蒸す乾かす揚げる とかもあるぞ



94: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:47:52.72
>>66
なおクッソ美味い模様



129: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:50:00.83
>>66
こうすることで炒めても野菜の水分が出ずにみずみずしさが保たれるんだぞ



67: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:45:57.62
こいつが天下取ってないなら何が天下取ってる扱いになるんだよ
マクドナルドとかケンタッキーか?



77: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:46:37.01
中華料理の動画見てるけど油の量やべえわ
麻婆豆腐とか油飲んでるのと変わらんな



88: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:47:30.82
>>77
糖分まみれの日本料理よりマシだけど



91: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:47:34.97
>>77
ラー油ドバドバやからな
でもそれが美味い



85: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:47:19.44
オイスターソースと野菜の親和性がヤバい



92: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:47:42.63
北京ダック食ったことあるけど油だらけで胃もたれしたで 油がすごい



108: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:48:59.49
>>92
鳥皮を食べる料理だもんな
鶏皮を調理したことがあるなら脂メインなのが理解るやろ



98: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:48:13.05
豆腐とか言う中華発祥のくせに和食ヅラしてるやつ



103: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:48:27.56
>>98
そういうの多すぎやで



117: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:26.06 ID:OX0eSpmx0.net
>>98
それいうなら茶碗蒸しとか枝豆とかもや



107: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:48:56.35
油がやばいぞ
結構体に悪い



125: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:50.92
>>107
砂糖とみりんだらけの和食より糖質低いけど



113: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:14.83
イタリアンより中華を好む女と付き合いたい



115: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:22.08
アメリカでもイギリスでも中華は食えるし安定して旨い
天下取ってるって言っていいと思う



122: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:41.04
野菜は全部油通しで油ギトギトです



126: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:58.84
街中華が一番うまい



127: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:49:59.83
コレステロールがやばい
年取るときついねん



133: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:50:08.14
チャーハンを発明したやつにノーベル賞あげてええ



30: 名無しのがるび 2021/09/28(火) 19:43:07.54
世界三大料理とかいうのに選ばれとるからええやん



引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1632825476/

みんなの反応


1: 名無しのコメ民
中国でメシ残すのは2021年になってから法律で禁止されてるぞ


2: 名無しのコメ民
調理方法が実は少ない。味付けが雑。品種改良が全く追いついてない。油多すぎ問題で体に悪い。中国人の30後半からの劣化を見れば中華料理は健康に良くないのがよくわかるぞ。あの国は歴史が継承されてないよ。数年住んだけど日本の食べ物の方がかなり美味いわ。


みんなの反応2


1: 名無しのコメ民
陳建一他が日本で考えた料理やからね
日本人向けにアレンジされてるから中国で出てくるのは似て非なる料理という 食材も地域によって決まる(広過ぎて流通できない)ので本場ではあり得ない食材が使われてたりする


2: 名無しのコメ民
中華を考えて広めたのは陳建民な
にわかが知ったような口聞いてっと引っぱたくぞ?ダボが


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