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1: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:17:45 ID:wKvX481TM.net
俺「えっ?何か美味しい料理法でもあるのだすか?」

謎の勢力「片栗粉(炭水化物)大量にまぶして、大量の油(脂質)で揚げ、マヨネーズで食べるといい」

俺「」ニコッ





2: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:18:28
茹でてもみじおろしポン酢



3: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:18:38
火を通したてのサラダチキン美味い



4: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:19:20
もも肉でいいよな
全身がもも肉の鶏開発したらいいのに



5: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:19:36
レンチンからのフライパンでちょっと焼いて焼肉のタレちょっとかけるだけでおけ



6: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:20:26
低温調理しらんのかな



8: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:20:56
600wで8:30野菜と一緒に蓋してチン
ポン酢かけて食えば完璧



9: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:21:18
ヨーグルトに漬け込んでからソテー
味付けは好きにするといい



10: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:21:19
ブライン液定期



11: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:22:38
油と味付けでどうとでもなるしむしろ良いバランスで食える



12: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:22:58
色々試した結果酒蒸しがベストと俺は結論した



13: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:23:44
1時間ほどカレー粉に塗しておくとメチャうまい



14: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:24:59
薄切りにしてさっと湯通しだけしてポン酢とかで食うと食感ももちもちで普通にめちゃ美味いでしょ
パサパサが嫌と言ってる人らは何でパサパサになるまで熱通すの?



15: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:25:17
丸亀製麺のササミは美味しいよ



16: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:25:56
ダイエットの前提条件無視してる人多いけど、そこ無視して良いなら
から揚げとか親子丼とかチキン南蛮とかあるだろ
料理エアプどもが



23: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:30:38
>>16
俺もチキン南蛮思い出したが
スレタイ的にそこ無視しちゃいかんと思う



30: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:36:09
>>16
ダイエットの前提無視するならそもそもムネやササミで作る必要無いだろ
普通にモモや手羽で作った方がうめーわ脳足りん



17: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:27:49
別に茹でても蒸しても焼いても鶏肉ってことしか感じない幸せな味覚です



18: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:28:41
鶏ハムじゃん



19: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:29:39
2kgで700円のブラジル産冷凍鶏もも肉とかいう殆ど鶏胸肉のような残飯



20: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:29:53
毎日200g食べてたら太った



21: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:29:53
ダイエット中に食を娯楽にするとかナメてんのか
食事はタンパク質と食物繊維、ビタミンやミネラルの補給に過ぎん
補給が終わったらまた飢餓との戦いが始まるんだから味わいより栄養素を求めろ肥満



22: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:30:27
もも肉はムッチャムッチャして不味いんだよ
パサパサのほうがおいしい



24: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:30:42
焼いても蒸しても茹でても普通に旨くね?無論ダイエット前提の薄味低カローの味付け前提で何なら鶏肉の王様は胸orささみだと断言してもいい



28: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:31:31
ささみの塩焼きがベストだろ



29: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:31:59
旨味は胸の方があるし、冷めても食えるのは胸
腿が胸と同価格ならなぁ



31: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:36:19 .net
塩コショウして予熱積みのグリルにいれて弱火15ふん



32: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:36:19
さっと湯に通してわさび醤油で食べると美味い



33: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:36:20
ササミの美味い調理法押してえくれ



37: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:39:30
>>33
茹でたり蒸して梅肉ソースと和えればおk俺はコレで夏でも飯をガツガツ食いたくなる(なおダイエット)



38: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:39:44
>>33
ありきたりだけどバンバンジーみたいに
サラダっぽくするのが良い気がする
新鮮なら刺身という手も

筋トレ好きならマッスルシェイク



34: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:38:26
好き嫌いせずに全部食え



35: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:38:34
焼いて塩胡椒で



36: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:39:03
胸肉低温調理してスライスしてレタスサラダにのせて白髪ネギトッピングにゴマドレとラー油混ぜたタレかけるとうんまい



39: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:40:47
おでんに入れると出汁がくどくならずに鶏の出汁が出る
しかも皿で解せば出汁をめちゃくちゃよく吸う



40: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:50:38
>>39
へぇーいいこと聞いた



41: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:51:09
よだれ鶏が美味しい季節になってきました



42: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 13:58:46
焼き鳥の皮おいしー!



44: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 14:11:21
タバスコ煮好き



45: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 14:12:51
アメリカもブラジルもモモじゃなくてムネが人気なんだし
日本的な調理方辞めることからじゃね



51: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 15:19:45
>>45
油大量に使えばそりゃうまいけどな
ダイエットしたいなら意味ないだろ



46: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 14:16:43
白ワインに漬けろ



47: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 14:18:38
弱火でじっくり



48: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 14:20:41
棒々鶏



49: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 14:41:03
まず
パサパサ=不味いという先入観を疑おう

ほんとに不味いかな?



50: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 15:14:15
ケンタのクリスピーか丸亀製麺のかしわ天食いまくって太れ



52: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 15:25:00
袋に酒大さじ1とネギの青いとこ一緒に入れて
沸騰したお湯にドボンで即火止めて蓋して30分保温調理でしっとり激ウマな蒸し鶏になる



53: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 16:13:58
チキンカツは腿肉より胸肉の方が合ってる



43: 名無しのがるび 2022/06/08(水) 14:00:16
パサパサなのがウメーのよ



引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1654661865/

みんなの反応


1: 名無しのコメ民
火の通し方が難しいけど、うまくやればパサパサ感はないよ
塩コショウだけでもオッケー


2: 名無しのコメ民
こういう時に低温調理出してくる奴って手間と時間のことには触れないよな
フライパンで5分と低温調理器で1〜2時間て準備後片付け含めて低温調理クソめんどいっつーの


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