ご飯、味噌汁、漬物で生きて行こう③ : ガールズVIPまとめ

1: 名無しのがるび 2025/10/16(木) 16:42:02.41 ID:???

基本これだけあればいい。その他のオプションはお好みで。

前スレ
ご飯、味噌汁、漬物で生きて行こう②

生娘を人気記事漬けにする

2: 名無しのがるび 2025/10/16(木) 20:17:59.29 ID:???

その他のオプション

ケーキ
ステーキ
サラダ

4: 名無しのがるび 2025/10/18(土) 02:24:57.79 ID:???

ドケチにとって2年前の3倍の値段に吊り上げられているコメそのものが良くないんだよね

5: 名無しのがるび 2025/10/18(土) 06:38:59.67 ID:???

2年前は5kgの米を買うのに、2,000円も出せばお釣りがきたのに、なんでこんなに
米の値段が釣り上がるんだ？ふざけるな。ドケチの主食を返せ

8: 名無しのがるび 2025/10/20(月) 21:31:14.16 ID:???

>>5
押し麦でかさ増ししましょ!

12: 名無しのがるび 2025/10/29(水) 05:04:58.36 ID:???

キャベツの大玉が安いね
店頭にあるのが売り捌かれたら
季節も変わって爆上がりしそうな気もする

今のうちに2,３個買っておくか

13: 名無しのがるび 2025/10/29(水) 09:53:01.41 ID:???

キャベツは切って冷凍するの？

17: 名無しのがるび 2025/10/29(水) 16:41:24.30 ID:???

>>13
細かく刻んで塩漬けにする
これからの温度が低い時期は３か月は保存できるので
１０月半ばから１１月初めぐらいの安価なうちに毎年３個ぐらい塩漬けにする
今年はもう漬けた
ウチは塩だけで漬けるが
本格的に漬けたかったらこのスレを参考にするとよい

【簡単】　ザワークラウトって最高！！6壷目　【保存食】

18: 名無しのがるび 2025/10/29(水) 18:37:46.79 ID:???

>>17
すごい
保存食作れるのいいね
自分は管理が悪くて腐らせそうで作った事ないけど
涼しい時期なら大丈夫なのかな
参考にしてみます
ありがとう

19: 名無しのがるび 2025/10/29(水) 19:08:08.16 ID:???

塩分過多は胃癌のもと

20: 名無しのがるび 2025/10/29(水) 19:58:41.54 ID:???

>>19
伝統的なザワークラウトは塩分量２パーセントで作られてるので
日本の漬物より塩分ははるかに少ない
乳酸発酵のせいで塩味はあまり感じず、メッチャ酸っぱい漬物

23: 名無しのがるび 2025/10/31(金) 19:55:09.16 ID:???

＞今の価格から暴騰する要素当分なくね？

と、去年の今頃も思ってたけど
11月半ばの強烈な寒波で、キャベツ1個500円になり
年末から3月まで波状的に襲い来る寒波が来るたびに値上がり
3月初めにはキャベツ1個千円近い値段になるという、無茶苦茶な事態になったからな
何らかの備蓄は考えても損にならんかと

俺は昨年は10月終わりに白菜1個200円になった時に「これは安いな」と感じて
3個塩漬けにしてたおかげで
年末年始の野菜が一番高い時は漬物鍋でしのげた
昨年はラッキーな偶然で食費をケチれたが、漬物鍋はウマかったので今年も白菜を漬けるつもり

25: 名無しのがるび 2025/11/01(土) 19:45:58.82 ID:???

漬物を腐らせないコツは
野菜を漬け汁に沈めて空気に触れないようにする事と
速やかに乳酸発酵できる塩分量にする事
うちは白菜４パーセント、キャベツ２パーセントで漬けてるが
１１月に作って３月まで腐らない

家庭で少量作る時は、ねじ式の漬物器を使えば漬物石がいらないし
野菜が漬け汁に沈んだ状態を維持できる

28: 名無しのがるび 2025/11/06(木) 10:10:35.67 ID:XVRQJNrh

サバ缶毎日食べるのがいいぞ。
血管が健康になる。
1日100円かかるけど。

29: 名無しのがるび 2025/11/06(木) 11:02:45.85 ID:???

>>28
100円のサバ缶なんかダイソーぐらいしか売ってないやん。スーパーでも結構高いぞ。

31: 名無しのがるび 2025/11/06(木) 19:55:20.27 ID:XVRQJNrh

>>29
近所のスーパーは100円のやつから
600円のやつまで
色々あるなあ。

32: 名無しのがるび 2025/11/07(金) 02:23:35.38 ID:???

業スーのバルト海いわし500g248円
料理酒かけてレンチンするだけで丸ごと食える
サバ缶はこれが売り切れのときを乗り切るための備蓄用

34: 名無しのがるび 2025/11/08(土) 03:56:14.30 ID:llgPrvvJ

うどん、卵、モヤシで生きていける

35: 名無しのがるび 2025/11/08(土) 10:55:53.79 ID:???

流石にご飯が贅沢品になる時代が来るとは思わなかった
5キロ4千円越えの国産米だと
ごはん茶わん1杯で50円近くなるんだよな
１袋28円の冷蔵うどんや5枚切り食パン120円（一枚当たり24円）
と比べると、だいぶ高くつくので
９月に５キロ1980円の備蓄米買ったの最後に、米を買ってない

36: 名無しのがるび 2025/11/08(土) 18:15:50.70 ID:???

米５キロは33,3合だから、5キロ4千円だと一合約120円か

俺はいつも3合炊いて、一食に茶わんで2杯喰うから
だいたい4食で全部食ってしまう

360÷４＝一食90円だな

うん、改めて計算したら高いわ

39: 名無しのがるび 2025/11/08(土) 20:52:47.99 ID:???

冷蔵うどんは俺が行くスーパーでは２５円
醤油とダシでだいたい１０円、ネギが１パックの１０分の１で１５円
２０円の卵を浮かべても７０円だな

５枚切り１２０円食パンで１枚２４円として
ネオソフト３００グラム４２０円を１０グラム付けて１４円
インスタントコーヒー＋砂糖３０円と卵１個の目玉焼き２０円を付けても
飲み物付きで８８円

やっぱ米飯は基本的に高い

40: 名無しのがるび 2025/11/08(土) 21:04:05.02 ID:???

>>39
タンパク質の質と量が違う

なら茶碗一杯は半合だから60円、そこに卵一個２０円いれて80円だわ

44: 名無しのがるび 2025/11/09(日) 08:52:43.12 ID:???

>>40
＞タンパク質の質と量が違う

うん、白米の方が小麦よりたんぱく質が少ないのでコスパが悪いな

ていうか６０円ならアカギとかの安いインスタントラーメンと同額
（スーパーの実売は５食入り300円だから）

45: 名無しのがるび 2025/11/09(日) 10:02:31.07 ID:???

>>44
馬鹿だなあ

43: 名無しのがるび 2025/11/09(日) 08:32:42.30 ID:+zjkhwFq

>>39
ワイもこの手の計算したことある
こんなに値上がりするだったがそれでも安さなら小麦という結論

地域によってはスーパーに蒸し中華麺、ゆでうどんが20円前後であってそれが最安。次がパスタ、乾麺のうどんが30円くらいで、その次に米が来る
タンパク質は麦製品のほうがあるから、米食うのはコスパ悪い

46: 名無しのがるび 2025/11/09(日) 20:57:55.18 ID:???

最近特に食べたい物がなくて外食しても美味しいと思えない
1汁1菜の粗食生活をしたら元気になるかな

47: 名無しのがるび 2025/11/09(日) 21:25:43.14 ID:RrR5eYzP

マック食っても美味く感じなかったら
鬱の予兆らしい。