1: 匿名 2026/06/15(月) 16:58:42
まず、どのような料理を「手料理」だと思うか聞いたところ、上昇幅が最も大きかったのは「焼かずにバターなどを塗ったパン」で、2023年の21.6％から2026年には27.9％に上昇した。次いで「パックのままの納豆」は17.2％から22.6％、「鍋やフライパン、レンジで温めた冷凍食品」は37.4％から40.7％に増加している。
そのほか、「お湯を注いだカ麺」や「鍋やフライパン、レンジで温めたレトルト食品」も「手料理」とみなす人が増えており、簡便な調理済み食品が生活に浸透していることがわかった。
次に、どのような食べ物が「食事になる」と思うか聞いたところ、「完全栄養食／バランス栄養食」は2023年の51.7％から2026年には67.6％に上昇し、15.9ポイントの大幅増となった。また、「プロテイン」は25.0％から34.1％、「グラノーラ」は57.3％から65.4％、「オートミール」は57.3％から63.6％に増加し、健康意識の高まりがうかがえた。
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33: 匿名 2026/06/15(月) 17:11:19
>>1
手料理って調理の工程が入れば手料理だと
わたしは思ってる。
切る、焼く、炒めるがあれば焼きそばだろうが手料理。
でもレンチンやお湯を入れるインスタントや
納豆をパックで…とかは違うでしょ…。
インスタントは簡易調理だけど納豆は料理にすら
含めなくて良くない？てレベル。
手料理って調理の工程が入れば手料理だと
わたしは思ってる。
切る、焼く、炒めるがあれば焼きそばだろうが手料理。
でもレンチンやお湯を入れるインスタントや
納豆をパックで…とかは違うでしょ…。
インスタントは簡易調理だけど納豆は料理にすら
含めなくて良くない？てレベル。
4: 匿名 2026/06/15(月) 16:59:42
何にしようかなって思った時点で手料理さ。
8: 匿名 2026/06/15(月) 17:00:08
まあ、共働きで毎日まともな料理は作れんわな。
38: 匿名 2026/06/15(月) 17:23:48
>>8
東南アジアの屋台文化みたいになれば共働きも両立できそうなのにね
日本はお母さんも手抜きしていい→カット済みの肉や野菜を炒める＝ひと手間＋洗い物出るやん、だもんね
台湾に行った時コンビニのイートイン利用してる人が多いの印象的だったよ
東南アジアの屋台文化みたいになれば共働きも両立できそうなのにね
日本はお母さんも手抜きしていい→カット済みの肉や野菜を炒める＝ひと手間＋洗い物出るやん、だもんね
台湾に行った時コンビニのイートイン利用してる人が多いの印象的だったよ
44: 匿名 2026/06/15(月) 17:37:38
>>8
一人の時でもインスタント避けるにしても鍋にスープとうどん入れて終わりとか、とりあえず炊いてあるご飯の上に納豆乗せてその他おかず適当に食べて終わりとかになる。余裕ある時に野菜切って炒めるかスープにしたりなくらい。毎日考えて作れは無理だしそりゃ惣菜も活用しようになるよ
一人の時でもインスタント避けるにしても鍋にスープとうどん入れて終わりとか、とりあえず炊いてあるご飯の上に納豆乗せてその他おかず適当に食べて終わりとかになる。余裕ある時に野菜切って炒めるかスープにしたりなくらい。毎日考えて作れは無理だしそりゃ惣菜も活用しようになるよ
12: 匿名 2026/06/15(月) 17:00:34
流石に手料理とは言い難いが、手料理じゃなかったらなぜダメなの？阿呆くさ
13: 匿名 2026/06/15(月) 17:00:42
手抜きや楽して、何が悪いの？
江戸時代に戻りたいのか
江戸時代に戻りたいのか
15: 匿名 2026/06/15(月) 17:00:53
おばあちゃん、この話するの何百回目よ。
18: 匿名 2026/06/15(月) 17:01:19
ごちゃごちゃうるさいな〜
パックに入ったものでも気にならないなら
パックで食べればいいし、気になるなら食器に移せばいいよ。我が家はお皿にだそうか？って聞いてそのままでいいよ！ってなるからそのまま。皿を使わないから節水にもなるしエコでもある！
パックに入ったものでも気にならないなら
パックで食べればいいし、気になるなら食器に移せばいいよ。我が家はお皿にだそうか？って聞いてそのままでいいよ！ってなるからそのまま。皿を使わないから節水にもなるしエコでもある！
20: 匿名 2026/06/15(月) 17:01:30
昔の人が洗濯機回してるだけなの見たら、洗濯してないじゃんって思うんだろうね
25: 匿名 2026/06/15(月) 17:03:16
逆に手を抜らダメなん？
なぜそんなに手抜きかどうかを論じたがるのか謎なんですが
なぜそんなに手抜きかどうかを論じたがるのか謎なんですが
34: 匿名 2026/06/15(月) 17:13:19
納豆も冷凍パスタも手料理ではないと思うけど、何と言われても手抜きでよいよ。だって家に帰るの21時だもん。まともに作ったら食べるの22時だよ。
そんな時間からガッツリ食べるのも嫌だし。
そんな時間からガッツリ食べるのも嫌だし。
37: 匿名 2026/06/15(月) 17:19:57
冷凍食品ばかりでも、ほうれん草やインゲンなんかが組み合わせてあったりすればいいかなと思う
手抜きっちゃ手抜きだけど、手抜きが何か？と思う
納豆もやりたきゃ個人でうつわにうつせばいいよ
うちはからし入れる派とか入れない派とかあんまり混ぜない派とかに別れてるからパックのまま出すよ
手抜きっちゃ手抜きだけど、手抜きが何か？と思う
納豆もやりたきゃ個人でうつわにうつせばいいよ
うちはからし入れる派とか入れない派とかあんまり混ぜない派とかに別れてるからパックのまま出すよ
40: 匿名 2026/06/15(月) 17:25:25
手料理って言葉に囚われすぎ
栄養とバランスちゃんとしてたらええやん
納豆を移し替えるのは洗うの面倒いしそのまんまでええやん
栄養とバランスちゃんとしてたらええやん
納豆を移し替えるのは洗うの面倒いしそのまんまでええやん
42: 匿名 2026/06/15(月) 17:31:00
「手を使う料理」を略したのが手料理なんだからこの世の食べ物ほぼ全てが手料理だよ
カ麺でも作る時に手を使いまくるから手料理
カ麺でも作る時に手を使いまくるから手料理
49: 匿名 2026/06/15(月) 17:53:14
手抜き=悪 冷食=悪 なイメージはもう終わらせたらいいよね
冷食じゃなくてもこれだけワンパン料理や時短料理が流行ってるんだし、冷食も昔に比べたらバラエティに富んでる
問題は栄養パランスだけでしょ
冷食じゃなくてもこれだけワンパン料理や時短料理が流行ってるんだし、冷食も昔に比べたらバラエティに富んでる
問題は栄養パランスだけでしょ
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