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1: 匿名 2026/08/05(水) 21:07:51
いつも飲んでるスープに飽きたので少しだけ特別なスープが飲みたいです。
みなさんのおすすめスープはありますか?



30: 匿名 2026/08/05(水) 21:17:28
>>1
トマトを氷代わりにした冷製スープ

36: 匿名 2026/08/05(水) 21:19:00
>>1
ウミガメのスープ

37: 匿名 2026/08/05(水) 21:19:18
>>1
オマール海老のビスクスープ
成城石井とかで売ってる

47: 匿名 2026/08/05(水) 21:24:22
>>1
クノールのカボチャのポタージュ

48: 匿名 2026/08/05(水) 21:28:15
>>1
丸鶏のスープ
ローストチキン用とかで中身抜やつ一羽分を安い時に買って、骨付きのぶつ切りにしてたっぷりの水でコトコト煮る
途中で白菜とか大根、ネギ入れてクタクタになるまでまた煮る
調味料はお酒と塩のみ、シンプルだけど出汁がよく出て美味しいよー
ニンニクや生姜のスライスちょっと入れてもいいよ

50: 匿名 2026/08/05(水) 21:31:21
>>1
生白濁スープ

53: 匿名 2026/08/05(水) 21:35:17
>>1
医師や専門家がボーンブロススープ(骨のスープ)をすすめる理由は、長時間煮込むことで骨や軟骨から溶け出す豊富なコラーゲン、ゼラチン、アミノ酸(グルタミンやグリシン)、ミネラルなどの栄養素が、腸の粘膜を修復し、免疫力を高め、全身の炎症を抑える健康効果が期待できるからです。

消化に負担をかけないため、ファスティング(プチ断食)のサポート食としても多くの医師に推奨されている。自宅での作り方は、牛や鶏、豚などの骨付き肉に少量の酢(骨からミネラルを溶け出しやすくするため)や生姜、ネギを入れ、弱火で数時間じっくり煮込んで作る。

58: 匿名 2026/08/05(水) 21:38:39
>>53
多くの医師って具体的に誰だよって話だし、そもそもファスティング()みたいなアホしかやらないことを推奨してる前提なのが草

63: 匿名 2026/08/05(水) 21:50:03
>>1
秋になったら、さつまいもポタージュ作ってみてください。甘い玉ねぎと一緒に。
美味しくてびっくりしました。

5: 匿名 2026/08/05(水) 21:08:55
エビのビスクとヴィシソワーズだなぁ


10: 匿名 2026/08/05(水) 21:10:48
角上のクラムチャウダー

11: 匿名 2026/08/05(水) 21:11:10
ロイホの、オニオングラタンスープ

13: 匿名 2026/08/05(水) 21:11:22
中華タマゴスープ。鶏ガラ出汁に醤油、ゴマ油。最後に溶いたタマゴとネギ

15: 匿名 2026/08/05(水) 21:11:34
コンソメープくそ美味いよねー

16: 匿名 2026/08/05(水) 21:12:11
特別なスープ……妙だな🤔

21: 匿名 2026/08/05(水) 21:13:26
野菜すごいたくさん使って自分でチリスープ作るのが特別

27: 匿名 2026/08/05(水) 21:16:08
レンチンしたかぼちゃをコンソメと牛乳と一緒に煮込んでミキサーでスープにする
(パプリカやパセリや玉ねぎ入れても美味しい。牛乳が手ごろだから入れてるけど生クリームだと本格的になると思う)

私って天才では?ってぐらい美味しいパンプキンスープが出来る

33: 匿名 2026/08/05(水) 21:18:30
スジャータのコーンクリーム(裏ごしタイプ)
高いけど美味しい!

41: 匿名 2026/08/05(水) 21:20:53
無水トマトスープ
トマト白菜ベーコンきのこコンソメ砂糖塩胡椒入れて煮るだけ
野菜たっぷり摂れます

https://shikutoku.me/

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