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1: 匿名 2026/08/05(水) 22:39:36 ID:ltvjai9SM.net
トマトカレーやん



3: 匿名 2026/08/05(水) 22:40:26 ID:oCvcWWvw0.net
でも>>1はハゲじゃん

4: 匿名 2026/08/05(水) 22:41:54 ID:JsJl/OG60.net
一回やったがかなり酸っぱくて無理だったわ
1/3くらいじゃないときついがそれだと水が必要

無水カレーという縛りのせいで味がおかしくなるの意味が無い

7: 匿名 2026/08/05(水) 22:43:09 ID:aBP/G7gV0.net
>>4
煮込みが足りない

9: 匿名 2026/08/05(水) 22:43:43 ID:KFReaDb+0.net
>>4
下手なんだよ

18: 匿名 2026/08/05(水) 22:48:07 ID:JsJl/OG60.net
>>9
まああまり料理はしないからそれは否定しない

15: 匿名 2026/08/05(水) 22:46:48 ID:aBP/G7gV0.net
>>4
>>8
おっさんって酸味に弱いよな

32: 匿名 2026/08/05(水) 23:12:20 ID:WkltDitc0.net
>>15
そんなことはない
おっさんやけど酸味好きやで

25: 匿名 2026/08/05(水) 23:04:40 ID:wj5H5t5C0.net
>>4
ちゃんと水分飛ぶまでしっかり煮込もう
もっと言えば焦げじゃなくて飴色に炒めた玉ねぎが重要でどっちにせよじっくり時間かけるのが大事
どんな物事にも言えるけどちょっとした手間を面倒くさがらない様に

37: 匿名 2026/08/05(水) 23:19:12 ID:iNVOE1IY0.net
>>4
煮込みが足りないね

39: 匿名 2026/08/05(水) 23:20:24 ID:k8bd6mpt0.net
>>4
皆が言うけど全然煮込みが足りない
水分全部飛ばすくらいトマト煮る必要ある

8: 匿名 2026/08/05(水) 22:43:37 ID:6abbdNZv0.net
トマト強すぎてまずい

10: 匿名 2026/08/05(水) 22:44:00 ID:lFKvHXB20.net
野菜ミックスジュースやぞ

16: 匿名 2026/08/05(水) 22:47:18 ID:UQyHk9CE0.net
トマト缶のほとんどがトマトの水煮
無水とは?

17: 匿名 2026/08/05(水) 22:47:35 ID:vBeFVNqt0.net
干からびるまで酸味を飛ばせ

19: 匿名 2026/08/05(水) 22:53:44 ID:PMkKxUe50.net
無水カレー(笑)、トマト缶ドバーwww←これガすぎやろ普通に水使った方が美味い

23: 匿名 2026/08/05(水) 23:00:54 ID:0r2ADhS0.net
無水カレーって水入れて煮込んで水分飛ばしても同じちゃうの?

24: 匿名 2026/08/05(水) 23:04:03 ID:a+lF1avs0.net
普通に水入れろ
普通に作るより高くつくしトマト風味カレーになるし

27: 匿名 2026/08/05(水) 23:07:04 ID:vSPEjX4x0.net
トマト缶ってクエン酸使っているのが多いから煮込まないと酸味強いだよね
生のトマトにするかトマト缶1個につき砂糖大さじ1とお好みではちみつ加えると酸味まろやかになるよ

33: 匿名 2026/08/05(水) 23:13:40 ID:WkiGMKOv0.net
お前らホントに料理出来ないんだな
無水カレーのメインは玉ねぎな

35: 匿名 2026/08/05(水) 23:15:07 ID:X09qBSzw0.net
無水調理鍋別に要らないよなって思ってたけど使うと全然違うな

https://shikutoku.me/

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